El Bodega Caliza de Central Coast de Californie

Bodega Caliza
La finca ofrece 14 diferentes vinos.
4.2
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Sus vinos tienen una calificación media de 4.2.
Está clasificada en el top 175 de dominios de Californie.
Se encuentra en Central Coast en la región de Californie

La Bodega Caliza es una de las áreas a seguir en la Central Coast.. Ofrece 14 de vinos a la venta en la región de Central Coast para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Caliza

Buscas los mejores vinos de Bodega Caliza en Central Coast de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Caliza. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Caliza con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Caliza

Maridaje con un vino rojo de Bodega Caliza.

Los vinos rojo de Bodega Caliza van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de filete americano (tartar de ternera al estilo belga), pasta con nueces y ensalada roja de treviso o cuscús de carne y pescado.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Caliza

En nariz el vino rojo de la Bodega Caliza. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas. En la boca el vino rojo de la Bodega Caliza. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Caliza rojo

  • 2016con una puntuación media de 4.46/5.
  • 2012con una puntuación media de 4.44/5.
  • 2014con una puntuación media de 4.30/5.
  • 2017con una puntuación media de 4.29/5.
  • 2011con una puntuación media de 4.28/5.
  • 2013con una puntuación media de 4.18/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Caliza rojo

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre
  • Primitivo
  • Petite Sirah
  • Cabernet Sauvignon

Descubrir la región vinícola de Central Coast

La región vinícola de Central Coast. se encuentra en la región de Californie de Estados Unidos. Actualmente contamos con 843 de fincas y châteaux en la de Central Coast, que producen 1597 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Central Coast van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .

Los grandes vinos blanco de Bodega Caliza

Maridaje con un vino blanco de Bodega Caliza.

Los vinos blanco de Bodega Caliza van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, cerdo o marisco como recetas de lasaña de berenjena/calabacín, gratinado de coquilletes con jamón o camarones con salsa de ostras.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Caliza

En nariz el vino blanco de la Bodega Caliza. suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o arbolado y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos o floral. En la boca el vino blanco de la Bodega Caliza. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Bodega Caliza blanco

  • 2012con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Caliza blanco

  • Viognier
  • Roussanne
  • Grenache Blanc

Descubra la variedad de uva: Counoise

La Counoise es una variedad de uva negra de origen español. Se cultiva mucho en el sur de Francia. Es muy similar al aubun, con el que se confunde a menudo, y tiene un brote blanco algodonoso. A diferencia del aubun, las hojas de esta variedad no tienen dientes en el seno peciolar. Son gruesas y grandes. Los racimos son de tamaño medio pero las bayas son grandes. Es aconsejable hacer una poda corta para que sea productiva. Madura en la segunda mitad del año, pero la producción depende de la cosecha. Esta variedad de uva aprecia los terrenos de ladera, que son pedregosos y cálidos. Teme la podredumbre gris pero no es susceptible al oidio y al mildiu. Counoise tiene dos clones aprobados, el 508 y el 725. El vino obtenido de Counoise no es muy colorido. Es fino y afrutado. Sus aromas se diversifican con notas de fruta, flores y especias.

Los grandes vinos rosado de Bodega Caliza

Maridaje con un vino rosado de Bodega Caliza.

Los vinos rosado de Bodega Caliza van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de buey bourguignon con tomate, costillar de cordero en costra de sal o arroz pakistaní (biryani).

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Caliza

En nariz el vino rosado de la Bodega Caliza. suele revelar tipos de aromas de maleza, cítricos o bayas rojas.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Caliza rosado

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre
  • Counoise

La palabra del vino: Extra-seco

Champán con entre 12 y 20 gramos de azúcar (ver licor de dosificación).

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Caliza

¿Está planeando una ruta del vino en la de Central Coast? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Caliza.

Descubra la variedad de uva: Grenache Blanc

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La palabra del vino: Extra-seco

Champán con entre 12 y 20 gramos de azúcar (ver licor de dosificación).

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