Bodega Campo Al MoroChianti
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Chianti de la Bodega Campo Al Moro
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Chianti de Bodega Campo Al Moro de la región de Tuscany es un poderoso con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Chianti.
Maridajes que funcionan perfectamente con Chianti
Maridajes originales con Chianti
El Chianti de Bodega Campo Al Moro coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o aves de corral como recetas de carne asada con cebolla caramelizada, paleta de cordero rellena de coñac o pollo de bresse con vino amarillo y colmenillas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Campo Al Moro
Descubra la variedad de uva: Raisin de Corinthe
Tintos ligeros y afrutados para beber jóvenes, con tono rubí claro, taninos suaves y paladar aéreo, con aromas típicos de frutas rojas (grosella, fresa) y notas dulces. Destinado principalmente a la pasa de Corinto (currants), especialidad del Peloponeso. Emblemático de la viticultura egea, cultivado en Grecia, Australia y California para pasas y algunos vinos simples. Variedad negra griega apirena con pequeñas bayas intensamente coloreadas.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Chianti de Bodega Campo Al Moro son 2014, 0
Información sobre el Bodega Campo Al Moro
La Bodega Campo Al Moro es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 7 de vinos a la venta en la de Chianti para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Chianti
Emblema del tinto toscano: Sangiovese insignia (70% mín) con notas de guinda, ciruela, hierbas secas, violeta y cuero, acidez viva y taninos firmes, perfil elegante y gastronómico. Chianti Classico DOCG ("Gallo Nero") entre Florencia y Siena, más estructurado y de guarda. Riserva y Gran Selezione en la cima, criados en barrica. Algunas variedades complementarias (Canaiolo, Colorino).
La región vinícola de Tuscany
Reino de la Sangiovese: tintos rectos con notas de cereza, ciruela, hierbas secas y cuero, acidez viva y taninos firmes. Chianti Classico DOCG carnoso y gastronómico, Brunello di Montalcino profundo y de larga guarda (especias, tabaco, fruta negra madura), Vino Nobile di Montepulciano elegante. En la costa, Bolgheri firma los opulentos 'Super Tuscans' a base de Cabernet y Merlot. Algunos blancos Vernaccia frescos.
La palabra del vino: Secado
Se dice de un vino tinto desgastado que carece de carne y volumen.
