Bodega CanepaNovísimo Syrah
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Novísimo Syrah de la Bodega Canepa
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Novísimo Syrah de Bodega Canepa de la región de Central Valley es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Novísimo Syrah de Bodega Canepa de la región de Central Valley suele revelar tipos de aromas de arbolado.
Maridaje con Novísimo Syrah.
Maridajes que funcionan perfectamente con Novísimo Syrah
Maridajes originales con Novísimo Syrah
El Novísimo Syrah de Bodega Canepa coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de ternera braseada con zanahorias, pierna de cordero al horno brava o pato confitado (en conserva).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Canepa
Descubra la variedad de uva: Chenin blanc
Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Novísimo Syrah de Bodega Canepa son 2018, 2017, 2014, 2013 y 2016.
Información sobre el Bodega Canepa
La Bodega Canepa es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 53 de vinos a la venta en la de Central Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Central Valley
El Valle Central de Chile es una de las regiones vinícolas más importantes de Sudamérica en términos de volumen. También es una de las mayores regiones vitivinícolas, que se extiende desde el Valle del Maipo (justo al sur de Santiago) hasta el extremo sur del Valle del Maule. Se trata de una distancia de casi 400 km que abarca diferentes tipos de clima. La región vinícola del Valle Central se confunde fácilmente (y a menudo) con el Valle Central geológico, que se extiende de norte a sur a lo largo de más de 1.
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