Bodega CanettePolyphème Nemea Agiorgitiko
En la boca este vino rojo es un poderoso potente marcado principalmente por el azúcar residual.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o juego.
Estructura gustativa del Polyphème Nemea Agiorgitiko de la Bodega Canette
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Polyphème Nemea Agiorgitiko de Bodega Canette de la región de Peloponnesos es un poderoso potente marcado principalmente por el azúcar residual.
Aromas del vino y análisis olfativo
Maridaje con Polyphème Nemea Agiorgitiko.
Maridajes que funcionan perfectamente con Polyphème Nemea Agiorgitiko
Maridajes originales con Polyphème Nemea Agiorgitiko
El Polyphème Nemea Agiorgitiko de Bodega Canette coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de delicioso bourguignon, ratón de cordero con miel y tomillo o colombo de ternera al estilo bourguignon.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Canette
Descubra la variedad de uva: Agiorgitiko
Se conoce desde hace mucho tiempo en Grecia, muy probablemente originaria de las islas egeas de Santorini(i) para ser exactos, donde sigue siendo la segunda variedad negra cultivada en la actualidad. Se encuentra en Canadá (Quebec), en Francia es prácticamente desconocida, aunque está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Polyphème Nemea Agiorgitiko de Bodega Canette son 2012, 2009
Información sobre el Bodega Canette
La Bodega Canette es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 1 de vinos a la venta en la de Peloponnesos para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Peloponnesos
La Península del Peloponeso (Peloponnesus) es una vasta masa de tierra en el extremo sur de la Grecia continental. Cubierta por montañas, mesetas escarpadas y valles, la región cuenta con una abundancia de mesoclimas y terruños propicios para la viticultura de calidad. En toda la península se plantan variedades de uva autóctonas como la Agiorgitiko, la Moschofilero y la Mavrodaphne. Producen vinos blancos frescos y mineralizados, así como vinos tintos ricos y dignos de ser envejecidos.
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