Bodega CantanhedeMoinho de Sula Tinto
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Touriga franca y el Touriga nacional.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Moinho de Sula Tinto de la Bodega Cantanhede
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Moinho de Sula Tinto de Bodega Cantanhede de la región de Beiras es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Moinho de Sula Tinto.
Maridajes que funcionan perfectamente con Moinho de Sula Tinto
Maridajes originales con Moinho de Sula Tinto
El Moinho de Sula Tinto de Bodega Cantanhede coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de pasticcio (grecia), paleta de cordero al vapor con comino y cilantro o pato asado con salsa de sidra.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cantanhede
Descubra la variedad de uva: Touriga franca
Sin duda, portugués. Se cree que es el resultado de un cruce entre el mourisco de semente y la touriga nacional, con la que no debe confundirse. Se encuentra en Australia, Sudáfrica y Estados Unidos (California), pero es prácticamente desconocida en Francia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Moinho de Sula Tinto de Bodega Cantanhede son 2017, 2014, 2016
Información sobre el Bodega Cantanhede
La Bodega Cantanhede es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 92 de vinos a la venta en la de Bairrada para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Bairrada
La región vinícola de Bairrada. se encuentra en la región de Beiras de Portugal. Bodegas y viñedos como Domaine Colinas de São Lourenço y Domaine Cantanhede. producen principalmente vinos rojo, efervescente y blanco.
La región vinícola de Beiras
Beiras (Beira) es una región administrativa tradicional en la mitad norte de Portugal. También es el nombre de la clasificación de vinos IGP (Indicacoes Geograficas Protegidas), antes conocida como Vinho Regional, que abarca toda la región. En Beiras se produce una amplia gama de vinos: los tintos de la región son típicamente ricos y de color intenso, elaborados con Baga, Castelão, Rufete (Tinto Pinheira), Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah y Touriga Nacional, y a veces se fortifican para emular a sus primos más famosos de Oporto. Los blancos se basan sobre todo en Fernão Pires y Bical, esta última una variedad de grano pequeño con el cariñoso apodo de Borrado das Moscaos ("excrementos de mosca").
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