Bodega Cantina KalternBlauburgunder (Pinot Nero)
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Blauburgunder (Pinot Nero) de la Bodega Cantina Kaltern
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Blauburgunder (Pinot Nero) de Bodega Cantina Kaltern de la región de Trentin-Haut-Adige es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Blauburgunder (Pinot Nero) de Bodega Cantina Kaltern de la región de Trentin-Haut-Adige suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Maridaje con Blauburgunder (Pinot Nero).
Maridajes que funcionan perfectamente con Blauburgunder (Pinot Nero)
Maridajes originales con Blauburgunder (Pinot Nero)
El Blauburgunder (Pinot Nero) de Bodega Cantina Kaltern coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de salchicha fresca, paupiettes de ternera con setas o pechuga de pato con salsa de pimienta.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cantina Kaltern
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Jura
Cruce interespecífico entre Cabernet Sauvignon y un pariente aún desconocido, obtenido en 1991 por Valentin Blatter de Soyhières (Suiza). El Cabernet-Jura se encuentra en Suiza, Bélgica, Países Bajos, Alemania, etc., y todavía es poco conocido en Francia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Blauburgunder (Pinot Nero) de Bodega Cantina Kaltern son 2009, 2018, 2019, 2017 y 2016.
Información sobre el Bodega Cantina Kaltern
La Bodega Cantina Kaltern es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 105 de vinos a la venta en la de Südtirol - Alto Adige para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Südtirol - Alto Adige
La región vinícola de Südtirol - Alto Adige. se encuentra en la región de Trentin-Haut-Adige de Italia. Actualmente contamos con 288 de fincas y châteaux en la de Südtirol - Alto Adige, que producen 2323 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Südtirol - Alto Adige van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Trentin-Haut-Adige
Trentino-Alto Adigio es la región vinícola más septentrional de Italia, situada justo en la frontera con Austria. La producción estaba dominada por las variedades tintas locales Lagrein y Schiava. Hoy en día, los vinos blancos adquieren mayor importancia en términos de volumen. Cada vez más, se elaboran con variedades de uva de renombre internacional, como Pinot Grigio y Chardonnay.
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