Bodega Cantina KalternCabernet Südtirol-Alto Adige
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Cabernet Südtirol-Alto Adige de la Bodega Cantina Kaltern
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Cabernet Südtirol-Alto Adige de Bodega Cantina Kaltern de la región de Trentin-Haut-Adige es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Cabernet Südtirol-Alto Adige de Bodega Cantina Kaltern de la región de Trentin-Haut-Adige suele revelar tipos de aromas de cereza, maduro o bayas rojas y a veces también aromas de fresas, chocolate o clavo de olor.
Maridaje con Cabernet Südtirol-Alto Adige.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cabernet Südtirol-Alto Adige
Maridajes originales con Cabernet Südtirol-Alto Adige
El Cabernet Südtirol-Alto Adige de Bodega Cantina Kaltern coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de cazuela de carne asada, pastachute toscano o ghormeh sabzi (guiso iraní de cordero con hierbas).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cantina Kaltern
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cabernet Südtirol-Alto Adige de Bodega Cantina Kaltern son 2010, 2012, 2016, 2014 y 2013.
Información sobre el Bodega Cantina Kaltern
La Bodega Cantina Kaltern es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 105 de vinos a la venta en la de Trentin-Haut-Adige para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Trentin-Haut-Adige
Trentino-Alto Adigio es la región vinícola más septentrional de Italia, situada justo en la frontera con Austria. La producción estaba dominada por las variedades tintas locales Lagrein y Schiava. Hoy en día, los vinos blancos adquieren mayor importancia en términos de volumen. Cada vez más, se elaboran con variedades de uva de renombre internacional, como Pinot Grigio y Chardonnay.
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