Bodega Cantina KalternProject XXX One By One
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Project XXX One By One de la Bodega Cantina Kaltern
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Project XXX One By One de Bodega Cantina Kaltern de la región de Trentin-Haut-Adige es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Maridaje con Project XXX One By One.
Maridajes que funcionan perfectamente con Project XXX One By One
Maridajes originales con Project XXX One By One
El Project XXX One By One de Bodega Cantina Kaltern coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de boles de picolat (albóndigas catalanas), wok de fideos chinos con verduras o pierna de cordero a la parrilla marinada en aceite aromático.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cantina Kaltern
Descubra la variedad de uva: Gamay Fréaux
La Gamay Fréaux noir es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas de tamaño pequeño a mediano. La Gamay Fréaux noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, valle del Ródano, Provenza y Córcega, valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Armagnac.
Información sobre el Bodega Cantina Kaltern
La Bodega Cantina Kaltern es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 105 de vinos a la venta en la de Trentin-Haut-Adige para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Trentin-Haut-Adige
Trentino-Alto Adigio es la región vinícola más septentrional de Italia, situada justo en la frontera con Austria. La producción estaba dominada por las variedades tintas locales Lagrein y Schiava. Hoy en día, los vinos blancos adquieren mayor importancia en términos de volumen. Cada vez más, se elaboran con variedades de uva de renombre internacional, como Pinot Grigio y Chardonnay.
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Un vino dulce que contiene entre 30 y 50 gramos de azúcar residual. Un vino dulce se elabora a partir de uvas muy maduras, pero sin que les afecte la botrytis cinerea y sin que se pasifique. Este término también puede aplicarse a un vino seco que es suave y graso en boca.
