Bodega Cantina RotalianaTeroldego Rotaliano Riserva Superiore
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Teroldego Rotaliano Riserva Superiore de la Bodega Cantina Rotaliana
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Teroldego Rotaliano Riserva Superiore de Bodega Cantina Rotaliana de la región de Trentin-Haut-Adige es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Teroldego Rotaliano Riserva Superiore de Bodega Cantina Rotaliana de la región de Trentin-Haut-Adige suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Teroldego Rotaliano Riserva Superiore.
Maridajes que funcionan perfectamente con Teroldego Rotaliano Riserva Superiore
Maridajes originales con Teroldego Rotaliano Riserva Superiore
El Teroldego Rotaliano Riserva Superiore de Bodega Cantina Rotaliana coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de buey bourguignon en el horno nanou, pastasciutta (córcega) o pierna de cordero en cazuela.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cantina Rotaliana
Descubra la variedad de uva: Teroldego
Una variedad de uva autóctona italiana muy antigua que es bastante común en la parte norte de Italia (Trentino, Alto Adige, etc.). También se encuentra en Eslovenia, Croacia (Istria, etc.) y Estados Unidos (California, etc.), pero es prácticamente desconocida en Francia. Los análisis genéticos han revelado que es la sobrina o el sobrino de la dureza y, por tanto, la tía o el tío de la syrah. También se dice que está relacionado con el marzemino, el lagrein y el refosco dal peduncolo rosso.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Teroldego Rotaliano Riserva Superiore de Bodega Cantina Rotaliana son 2017, 2011, 2016, 2015 y 2014.
Información sobre el Bodega Cantina Rotaliana
La Bodega Cantina Rotaliana es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 28 de vinos a la venta en la de Teroldego Rotaliano para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Teroldego Rotaliano
La región vinícola de Teroldego Rotaliano. se encuentra en la región de Trentin-Haut-Adige de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Mezzacorona y Domaine Cantina Rotaliana. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Trentin-Haut-Adige
Trentino-Alto Adigio es la región vinícola más septentrional de Italia, situada justo en la frontera con Austria. La producción estaba dominada por las variedades tintas locales Lagrein y Schiava. Hoy en día, los vinos blancos adquieren mayor importancia en términos de volumen. Cada vez más, se elaboran con variedades de uva de renombre internacional, como Pinot Grigio y Chardonnay.
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