Bodega Cantine di Ora - Weinkellerei Auer Muller Thurgau

Bodega Cantine di OraWeinkellerei Auer Muller Thurgau

3.4
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(Media de las opiniones de todas las añadas combinadas y de varias fuentes de opinión de los consumidores)
A los catadores les gustó en general este vino.
El Weinkellerei Auer Muller Thurgau de la Bodega Cantine di Ora es un blanco de vino de la de Südtirol - Alto Adige. de Trentin-Haut-Adige.
En la boca este vino blanco es un poderoso .
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o pescado magro.

Estructura gustativa del Weinkellerei Auer Muller Thurgau de la Bodega Cantine di Ora

Luz
Potente
Seco
Suave
Suave
Ácido

En la boca el Weinkellerei Auer Muller Thurgau de Bodega Cantine di Ora de la región de Trentin-Haut-Adige es un poderoso .

Detalles e información técnica sobre la Bodega Cantine di Ora

Variedades de uva
Región/Appellation
Gran región vinícola
País
Estilo de vino
Alérgenos
Contiene sulfitos

Descubra la variedad de uva: Müller-Thurgau

Müller-Thurgau muestra el carácter de sus nobles orígenes. Esta variedad de uva blanca suiza es un cruce entre la magdalena real y la riesling. La idea de que este último se cruzó con el silvano es irrelevante. La variedad se reconoce por su carácter vigoroso y su hábito semierecto. Al preferir suelos ricos y podas cortas, la planta ve abrirse sus cogollos bastante pronto. Los brotes son algodonosos y de color verde suave. El limbo ligeramente abombado y atormentado, con 5 a 7 lóbulos, permite distinguir las hojas adultas. Los racimos parecen compactos, de forma piramidal o cilíndrica y de tamaño pequeño a mediano. El sabor de las bayas de Müller-Turgau recuerda al del moscatel. La pulpa jugosa y crujiente se revela bajo una piel grisácea. Cuando está madura, la fruta tiene una piel moteada sobre un fondo amarillo dorado. Suiza prefiere extraer el zumo de esta variedad. El vino resultante es bastante pesado y no se conserva bien.

Información sobre el Bodega Cantine di Ora

La finca ofrece 40 vinos diferentes
Sus vinos obtienen una valoración media de 3.9
Este dominio es parte del grupo Schenk Italia
Se encuentra en el 30 de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Südtirol - Alto Adige en la región de Trentin-Haut-Adige

La Bodega Cantine di Ora es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 39 de vinos a la venta en la de Südtirol - Alto Adige para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.

Vino de primera Trentin-Haut-Adige
En el 150000 superior de de Italia vinos
En el 3000 superior de de Südtirol - Alto Adige vinos
En el 250000 superior de blanco vinos
En el 750000 superior de vinos del mundo

La región vinícola de Südtirol - Alto Adige

La región vinícola de Südtirol - Alto Adige. se encuentra en la región de Trentin-Haut-Adige de Italia. Actualmente contamos con 288 de fincas y châteaux en la de Südtirol - Alto Adige, que producen 2323 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Südtirol - Alto Adige van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .


La región vinícola de Trentin-Haut-Adige

Trentino-Alto Adigio es la región vinícola más septentrional de Italia, situada justo en la frontera con Austria. La producción estaba dominada por las variedades tintas locales Lagrein y Schiava. Hoy en día, los vinos blancos adquieren mayor importancia en términos de volumen. Cada vez más, se elaboran con variedades de uva de renombre internacional, como Pinot Grigio y Chardonnay.

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La palabra del vino: Montaje

Durante el proceso de vinificación, se forma un "tapón" en la parte superior de las cubas con las partes sólidas (piel, pulpa, pepitas, etc.), que contienen taninos y elementos colorantes. El remontado consiste en vaciar la cuba desde el fondo y volver a verter el zumo en la parte superior, para mezclar el tapón y el zumo y favorecer el intercambio y la extracción. Esta antigua técnica permite un mejor intercambio entre las partes sólidas y el líquido.

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