El Bodega Cantine di Ora de Valpolicella de Veneto

Bodega Cantine di Ora
La finca ofrece 37 diferentes vinos.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Sus vinos tienen una calificación media de 3.9.
Este dominio forma parte del Schenk Italia.
Está clasificada en el top 215 de dominios de Veneto.
Se encuentra en Valpolicella en la región de Veneto

La Bodega Cantine di Ora es una de las áreas a seguir en la Valpolicella.. Ofrece 37 de vinos a la venta en la región de Valpolicella para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Cantine di Ora

Buscas los mejores vinos de Bodega Cantine di Ora en Valpolicella de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Cantine di Ora. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Cantine di Ora con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Cantine di Ora

Maridaje con un vino rojo de Bodega Cantine di Ora.

Los vinos rojo de Bodega Cantine di Ora van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de guiso provenzal, osso bucco o muslos de pato con aceitunas verdes.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Cantine di Ora

En nariz el vino rojo de la Bodega Cantine di Ora. suele revelar tipos de aromas de cereza, arbolado o floral y a veces también aromas de cítricos, fruta (de árboles frutales) o planta. En la boca el vino rojo de la Bodega Cantine di Ora. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Bodega Cantine di Ora rojo

  • 2019con una puntuación media de 4.09/5.
  • 2016con una puntuación media de 4.08/5.
  • 2018con una puntuación media de 4.06/5.
  • 2020con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.95/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.89/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Cantine di Ora rojo

  • Corvina
  • Rondinella
  • Molinara
  • Barbera
  • Sangiovese
  • Lagrein

Descubrir la región vinícola de Valpolicella

La región vinícola de Valpolicella. se encuentra en la región de Vénétie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Domini Veneti y Domaine Dal Forno Romano. producen principalmente vinos rojo y blanco.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Valpolicella son Rondinella, Corvina y Corvinone, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Valpolicella suele revelar tipos de aromas de cereza, crema o menta y a veces también aromas de tomate, tostado o caramelo. En la boca de Valpolicella es un poderoso potente. Actualmente contamos con 525 de fincas y châteaux en la de Valpolicella, que producen 759 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Valpolicella van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.

Los grandes vinos blanco de Bodega Cantine di Ora

Maridaje con un vino blanco de Bodega Cantine di Ora.

Los vinos blanco de Bodega Cantine di Ora van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de pasta gratinada con calabacines y jamón, risotto cremoso con vieiras o trufa con cantal y queso saint-nectaire.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Cantine di Ora

En nariz el vino blanco de la Bodega Cantine di Ora. suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o planta y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o especias. En la boca el vino blanco de la Bodega Cantine di Ora. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Bodega Cantine di Ora blanco

  • 2018con una puntuación media de 3.98/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.96/5.
  • 2020con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.79/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.77/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.72/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Cantine di Ora blanco

  • Chardonnay
  • Gewürztraminer
  • Pinot Grigio
  • Pinot Blanc
  • Trebbiano D'Abruzzo
  • Soave

Descubra la variedad de uva: Nebbiolo

Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en el Piamonte italiano. Es muy similar a la Freisa, que también es originaria de la misma región italiana. Entre las diversas selecciones masales elaboradas en Italia, encontramos la lampia, el michet y el rosado. Se encuentra en Italia, Austria, Bulgaria, Chipre, Grecia, México, Estados Unidos (California), Australia, etc. En Francia es prácticamente desconocida, quizás porque es una variedad delicada y exigente con, entre otras cosas, un ciclo fenológico bastante largo, pero está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Cantine di Ora

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Cantine di Ora.

Los vinos efervescente de Bodega Cantine di Ora van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de salsa tailandesa de camarones, quiche con bacon y queso gruyère o galletas para perros.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Cantine di Ora

En nariz el vino efervescente de la Bodega Cantine di Ora. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o bayas rojas. En la boca el vino efervescente de la Bodega Cantine di Ora. es un poderoso con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.

Las mejores añadas en vinos Bodega Cantine di Ora efervescente

  • 2016con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.68/5.
  • 2008con una puntuación media de 3.63/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.58/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.20/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Cantine di Ora efervescente

  • Lambrusco
  • Glera (Prosecco)

La palabra del vino: Amargo

Normal en algunos vinos tintos jóvenes ricos en taninos, el amargor es en otros casos un defecto causado por una enfermedad bacteriana.

Los grandes vinos rosado de Bodega Cantine di Ora

Maridaje con un vino rosado de Bodega Cantine di Ora.

Los vinos rosado de Bodega Cantine di Ora van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Cantine di Ora

En nariz el vino rosado de la Bodega Cantine di Ora. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos o bayas rojas.

Las mejores añadas en vinos Bodega Cantine di Ora rosado

  • 2020con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2019con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2016con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.50/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Cantine di Ora rosado

  • Corvina Veronese

Descubra la variedad de uva: Lambrusco

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Cantine di Ora

¿Está planeando una ruta del vino en la de Valpolicella? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Cantine di Ora.

Descubra la variedad de uva: Sangiovese

Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).

Noticias sobre Bodega Cantine di Ora y los vinos de la región

Maridaje con infusiones

Aunque no sea muy conocido, las infusiones son parte de las disciplinas de la sumillería. Y, el maridaje con infusiones también es una de ellas por no decir que es la más importante. Armonizar comidas con infusiones nos puede sorprender muy gratamente. Que sí. Que maridar con vino y cerveza está muy bien. Maridar con otras cosas es menos habitual y desde luego, más arriesgado. Sobre todo, para el sumiller que aconseja y acompaña el menú. Si ya hemos hablado de las posibilidades que hay para mari ...

2022, el año del orange wine

2022 será el año del orange wine o, como lo conocemos nosotros, vino brisado. La DO Terra Alta, región donde es típico este tipo de vino, está apostando para recuperarlo y promocionarlo internacionalmente. Quiere convertirse, este año, en la primera denominación de origen en regular este vino naranja tan especial. El que fue un vino de origen popular y prácticamente olvidado en el mundo vitivinícola, podría convertirse en una de las últimas tendencias. Descubre todos los detalles sobre ...

CIPMA I de Marisol Rubio

El CIPMA I de Marisol Rubio, un Pedro Ximénez que rompe moldes CIPMA I de Marisol Rubio es un vino que nace del trabajo hecho con tesón, pero, sobre todo, de la ilusión por homenajear a una madre. Es esta una historia llena de ternura de la que ya hablamos en Wine & Grapes News y que puedes recuperar aquí. Pero hoy nos centramos en el vino nacido de este gran amor. Y, claro, con unos ingredientes tan especiales, el resultado es un vino de gran calidad, expresivo, con bellos aromas y de una g ...

La palabra del vino: Amargo

Normal en algunos vinos tintos jóvenes ricos en taninos, el amargor es en otros casos un defecto causado por una enfermedad bacteriana.