Bodega Cantine di OrgosoloSoroi Cannonau di Sardegna Classico
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Soroi Cannonau di Sardegna Classico de la Bodega Cantine di Orgosolo
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Soroi Cannonau di Sardegna Classico de Bodega Cantine di Orgosolo de la región de Sardaigne es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Soroi Cannonau di Sardegna Classico de Bodega Cantine di Orgosolo de la región de Sardaigne suele revelar tipos de aromas de frutas negras.
Maridaje con Soroi Cannonau di Sardegna Classico.
Maridajes que funcionan perfectamente con Soroi Cannonau di Sardegna Classico
Maridajes originales con Soroi Cannonau di Sardegna Classico
El Soroi Cannonau di Sardegna Classico de Bodega Cantine di Orgosolo coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de pot-au-feu, capellini con prosciutto o ratón de cordero confitado al vino.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cantine di Orgosolo
Descubra la variedad de uva: Aramon
La Aramon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Languedoc). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos grandes y uvas muy grandes. El Aramon noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Soroi Cannonau di Sardegna Classico de Bodega Cantine di Orgosolo son 2015, 2011, 2008, 2013
Información sobre el Bodega Cantine di Orgosolo
La Bodega Cantine di Orgosolo es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 7 de vinos a la venta en la de Cannonau di Sardegna para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Cannonau di Sardegna
La región vinícola de Cannonau di Sardegna. se encuentra en la región de Sardaigne de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Giovanni Montisci y Domaine Fratelli Puddu. producen principalmente vinos rojo, rosado y suave.
La región vinícola de Sardaigne
Cerdeña, situada a 240 km de la costa occidental de Italia continental, es la segunda isla más grande del Mediterráneo. Con una superficie de unos 9. 300 kilómetros cuadrados, es casi tres veces más grande que Córcega, su vecina inmediata al norte, y sólo un poco más pequeña que la otra gran isla italiana, Sicilia. La isla, llamada Cerdeña por sus habitantes de habla italiana, ha pertenecido a varios imperios y reinos a lo largo de los siglos.
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Tras la mezcla, el vino se embotella con un licor de tiraje (una mezcla de azúcar y vino) y una levadura (levadura seleccionada). La levadura ataca el azúcar y crea dióxido de carbono. El proceso de fermentación, que dura unos dos meses, se prolonga con un periodo de envejecimiento (15 meses como mínimo en total). La botella está tapada (algunas cosechas raras están tapadas con una grapa y un corcho).
