Bodega Cantine San GiorgioInfinity Negroamaro Salento
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
Estructura gustativa del Infinity Negroamaro Salento de la Bodega Cantine San Giorgio
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Infinity Negroamaro Salento de Bodega Cantine San Giorgio de la región de Pouilles es un poderoso potente.
Maridaje con Infinity Negroamaro Salento.
Maridajes que funcionan perfectamente con Infinity Negroamaro Salento
Maridajes originales con Infinity Negroamaro Salento
El Infinity Negroamaro Salento de Bodega Cantine San Giorgio coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de costilla a la parrilla con sal gruesa, lasaña de salmón o paleta de cordero con cuchara.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cantine San Giorgio
Descubra la variedad de uva: Bianca
Complejo cruce interespecífico entre 12375 Seyve-Villard (2 Eger) y Bouvier -una variedad austriaca- obtenido en 1963 y en Hungría por Csizmazia Jozsef y Bereznai Laszlo. Cabe señalar que Bianca, una variedad monogénica, que sin embargo se dio como resistente a ciertas enfermedades criptogámicas, fue "puenteada" en 2010 por una cepa de mildiu menos resistente, lo que también ocurrió con Regent. Se puede encontrar en Estados Unidos, Serbia, Hungría, Austria, Italia, Suiza, ... casi desconocido en Francia. En estos países, es sin duda la más cultivada como uva de vino, pero también puede encontrarse en los mercados.
Información sobre el Bodega Cantine San Giorgio
La Bodega Cantine San Giorgio es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 43 de vinos a la venta en la de Salento para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Salento
La región vinícola de Salento. se encuentra en la región de Pouilles de Italia. Actualmente contamos con 851 de fincas y châteaux en la de Salento, que producen 2704 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Salento van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Pouilles
Puglia (Apulia para muchos angloparlantes) es una larga y esbelta región vinícola situada en el extremo sureste de la "bota" italiana. Utilizando la analogía del zapato que a menudo se utiliza para ilustrar la forma de Italia, Apulia se extiende desde la punta del tacón hasta la mitad de la pantorrilla, donde el espolón de la península de Gargano se adentra en el mar Adriático. El talón (la península de Salento) ocupa la mitad sur de la región y es de gran importancia para la identidad de Apulia. No sólo hay diferencias culturales y geográficas con el norte de Apulia, sino que los vinos también son diferentes.
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