Bodega Podere CapacciaRosso
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Rosso de la Bodega Podere Capaccia
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Rosso de Bodega Podere Capaccia de la región de Toscane es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Rosso.
Maridajes que funcionan perfectamente con Rosso
Maridajes originales con Rosso
El Rosso de Bodega Podere Capaccia coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de alondra de carne, cuscús real o salteado de ternera con setas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Podere Capaccia
Descubra la variedad de uva: Sangiovese
Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Rosso de Bodega Podere Capaccia son 2011, 2010
Información sobre el Bodega Podere Capaccia
La Bodega Podere Capaccia es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 5 de vinos a la venta en la de Toscane para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Toscane
La Toscana es una de las regiones vinícolas más famosas y prolíficas de Europa. Es más conocida por sus vinos tintos secos elaborados con uvas Sangiovese, que dominan la producción. Entre ellos están el Chianti, el Brunello di Montalcino y el Vino Nobile di Montepulciano. El Vin Santo de la región también es muy apreciado, al igual que los vinos de postre passito, aunque se producen en cantidades relativamente pequeñas.
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