Bodega Cape RockRed
Vino rojo
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o cordero.
El Red de la Bodega Cape Rock. se encuentra en el primer 10 de de Cape Town de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Red de Bodega Cape Rock de la región de Western Cape suele revelar tipos de aromas de cereza, bayas rojas o ciruela y a veces también aromas de frambuesa, eucalipto o evolución (envejecimiento).
Maridaje con Red.
Maridajes que funcionan perfectamente con Red
Maridajes originales con Red
El Red de Bodega Cape Rock coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de blanqueta de rape con verduras, gigot brissac (restos de pierna de cordero) o tagine de cordero con ciruelas y almendras.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cape Rock
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Red de Bodega Cape Rock son 2010, 2014, 2016, 2012 y 2015.
Información sobre el Bodega Cape Rock
La Bodega Cape Rock es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 14 de vinos a la venta en la de Cape Town para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Cape Town
La región vinícola de Cape Town. se encuentra en la región de Coastal Region de Western Cape de Sudáfrica. Bodegas y viñedos como Domaine De Grendel y Domaine Durbanville Hills. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Western Cape
El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.
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