Bodega Capolino PerlingieriVignarosa
Vino rosado
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Aglianico y el Sangiovese.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Vignarosa de Bodega Capolino Perlingieri de la región de Campanie suele revelar tipos de aromas de maleza, bayas rojas.
Maridaje con Vignarosa.
Maridajes que funcionan perfectamente con Vignarosa
Maridajes originales con Vignarosa
El Vignarosa de Bodega Capolino Perlingieri coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de cazuela de solomillo de cerdo que se deshace en la boca, pierna de cordero cocida en yogur / tave kosi (albania) o escalope cordon bleu.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Capolino Perlingieri
Descubra la variedad de uva: Aglianico
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en Italia, algunos creen que es de origen griego. En Francia, es prácticamente desconocido. Se puede encontrar en Australia, Estados Unidos (California), Argentina, etc. No debe confundirse con la Aglianicone, otra variedad de uva cultivada en Italia, que es, sin embargo, una variedad muy cercana a la Aglianico.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Vignarosa de Bodega Capolino Perlingieri son 2016
Información sobre el Bodega Capolino Perlingieri
La Bodega Capolino Perlingieri es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 7 de vinos a la venta en la de Sannio para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Sannio
La región vinícola de Sannio. se encuentra en la región de Campanie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Cantina di Solopaca y Domaine Cantina del Taburno. producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente.
La región vinícola de Campanie
Campania es una región que forma la "tibia" de la bota de Italia, y cuya mayor ciudad es Nápoles. Su nombre proviene de Campania felix, frase latina que significa aproximadamente "tierra feliz". La región tiene fuertes vínculos históricos con el vino y la vid, que se remontan al siglo XII antes de Cristo, y es una de las regiones vinícolas más antiguas de Italia. La considerable influencia de los antiguos imperios, como el griego, el romano y el bizantino, hace que algunas de las variedades de esta región estén vinculadas a leyendas históricas.
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