El Bodega Capris de Istra de Primorje

Bodega Capris - Bela Brut
La finca ofrece 22 diferentes vinos.
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Sus vinos tienen una calificación media de 3.5.
Este dominio forma parte del Vinakoper.
Está clasificada en el top 7 de dominios de Primorje.
Se encuentra en Istra en la región de Primorje

La Bodega Capris es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 22 de vinos a la venta en la región de Istra para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Capris

Buscas los mejores vinos de Bodega Capris en Istra de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Capris. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Capris con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Capris

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Capris.

Los vinos efervescente de Bodega Capris van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de pimientos rellenos, tartiflette irlandesa o blanqueta del mar.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Capris

En nariz el vino efervescente de la Bodega Capris. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos o maleza.

Las mejores añadas en vinos Bodega Capris efervescente

  • 2017con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.40/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.40/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Capris efervescente

  • Chardonnay
  • Malvasia
  • Pinot Blanc

Descubrir la región vinícola de Istra

La región vinícola de Istra. se encuentra en la región de Primorje de Eslovenia. Bodegas y viñedos como Domaine Rojac y Domaine Santomas. producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Istra son Cabernet-Sauvignon, Merlot y Chardonnay, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Istra suele revelar tipos de aromas de aceite, naranja o frutas negras y a veces también aromas de ciruela, maduro o fruta desecada. Actualmente contamos con 36 de fincas y châteaux en la de Istra, que producen 124 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Istra van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo.

Los grandes vinos rojo de Bodega Capris

Maridaje con un vino rojo de Bodega Capris.

Los vinos rojo de Bodega Capris van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de cazuela de solomillo de cerdo que se deshace en la boca, tagine de cordero con albaricoques (marruecos) o calamares rellenos a la sétoise.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Capris

En nariz el vino rojo de la Bodega Capris. suele revelar tipos de aromas de arbolado, bayas rojas o frutas negras y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), maleza o especias.

Las mejores añadas en vinos Bodega Capris rojo

  • 2006con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2005con una puntuación media de 3.69/5.
  • 2009con una puntuación media de 3.53/5.
  • 2008con una puntuación media de 3.52/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.49/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.47/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Capris rojo

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Refosco
  • Shiraz/Syrah
  • Pinot Noir
  • Cabernet Franc

Descubra la variedad de uva: Chardonnay

La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.

Los grandes vinos blanco de Bodega Capris

Maridaje con un vino blanco de Bodega Capris.

Los vinos blanco de Bodega Capris van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de comida picante, postre dulce o cerdo como recetas de curry de cerdo casero, tarta rápida de chocolate con fondant o filete miñón en costra.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Capris

En nariz el vino blanco de la Bodega Capris. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), especias o cítricos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Capris blanco

  • 2017con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2009con una puntuación media de 3.40/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.38/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.35/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.30/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Capris blanco

  • Malvasia
  • Muscat Blanc
  • Pinot Gris
  • Chardonnay

La palabra del vino: Rehoboam

Botella de 4,5 l.

Los grandes vinos rosado de Bodega Capris

Maridaje con un vino rosado de Bodega Capris.

Los vinos rosado de Bodega Capris van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Descubra la variedad de uva: Pinot noir

La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Capris

¿Está planeando una ruta del vino en la de Istra? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Capris.

Descubra la variedad de uva: Pinot gris

La pinot gris es una variedad de uva gris que ha mutado a partir de la pinot noir. Tiene su origen en Borgoña, donde se llama pinot-beurot en referencia al color de las túnicas grises que llevan los monjes de la región. Establecida en Alsacia desde el siglo XVII, la pinot gris se llamó tokay hasta 2007. La pinot gris es una variedad de uva noble y se utiliza principalmente en los crus de Alsacia. Se compone de racimos de pequeñas bayas que varían en color desde el rosa hasta el gris azulado. Se adapta especialmente bien al clima continental, ya que es resistente al frío en invierno y a las heladas de primavera. A esta variedad también le gustan los suelos calcáreos secos con mucho sol en verano. El Pinot Gris se adapta bien a la vendimia tardía o a la selección de uvas nobles, según el año y la concentración de azúcares en las bayas. Los vinos Pinot Gris se distinguen por su complejidad aromática de frutas blancas, setas, miel, vainilla, canela, etc. y su gran finura. En el Valle del Loira, la pinot gris se utiliza en las denominaciones Coteaux-d'Ancenis. Produce vinos secos o dulces con aromas de pera y melocotón.

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La palabra del vino: Rehoboam

Botella de 4,5 l.

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