El Bodega Carina Lipp-Kunz de Bundner Herrschaft de Graubünden

Bodega Carina Lipp-Kunz
La finca ofrece 15 diferentes vinos.
4.0
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Sus vinos tienen una calificación media de 4.
Está clasificada en el top 13 de dominios de Graubünden.
Se encuentra en Bundner Herrschaft en la región de Graubünden

La Bodega Carina Lipp-Kunz es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 15 de vinos a la venta en la región de Bundner Herrschaft para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Carina Lipp-Kunz

Buscas los mejores vinos de Bodega Carina Lipp-Kunz en Bundner Herrschaft de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Carina Lipp-Kunz. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Carina Lipp-Kunz con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Carina Lipp-Kunz

Maridaje con un vino rojo de Bodega Carina Lipp-Kunz.

Los vinos rojo de Bodega Carina Lipp-Kunz van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de kamounia: guiso de carne tunecino, locro criollo (argentina) o jabalí asado con cerveza.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Carina Lipp-Kunz

En nariz el vino rojo de la Bodega Carina Lipp-Kunz. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas. En la boca el vino rojo de la Bodega Carina Lipp-Kunz. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Carina Lipp-Kunz rojo

  • 2018con una puntuación media de 4.40/5.
  • 2013con una puntuación media de 4.14/5.
  • 2012con una puntuación media de 4.02/5.
  • 2015con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.98/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.88/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Carina Lipp-Kunz rojo

  • Pinot Noir

Descubrir la región vinícola de Bundner Herrschaft

La región vinícola de Bundner Herrschaft. se encuentra en la región de Graubünden de Suiza. Bodegas y viñedos como Domaine Obrecht y Domaine Sprecher von Bernegg. producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Bundner Herrschaft son Pinot noir, Riesling y Chardonnay, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Bundner Herrschaft suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), fruta (de árboles frutales) o planta y a veces también aromas de frutas negras, pimienta o frambuesa. En la boca de Bundner Herrschaft es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 28 de fincas y châteaux en la de Bundner Herrschaft, que producen 86 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Bundner Herrschaft van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Carina Lipp-Kunz

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Carina Lipp-Kunz.

Los vinos efervescente de Bodega Carina Lipp-Kunz van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de tournedos rossini con salsa de oporto, pasta "carbonara" a la francesa o patas de conejo con crema fresca.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Carina Lipp-Kunz efervescente

  • Pinot Noir

Descubra la variedad de uva: Chardonnay

La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.

Los grandes vinos blanco de Bodega Carina Lipp-Kunz

Maridaje con un vino blanco de Bodega Carina Lipp-Kunz.

Los vinos blanco de Bodega Carina Lipp-Kunz van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de chucrut alsaciano, quiche de crema y atún o quiche sin masa.

Las mejores añadas en vinos Bodega Carina Lipp-Kunz blanco

  • 2015con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.50/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Carina Lipp-Kunz blanco

  • Chardonnay

La palabra del vino: Azufre

Una sustancia antiséptica y antioxidante conocida desde la antigüedad, probablemente ya utilizada por los romanos. Pero no fue hasta los tiempos modernos que se redescubrió su uso. Permitiría una mejor conservación del vino y, por tanto, favorecería su exportación. El azufre también permitió al viticultor del siglo XVIII prolongar el periodo de maceración sin temor a que el vino se agriara y así pasar de los vinos rosados oscuros a los tintos actuales. El exceso de azufre, en cambio, mata la felicidad, paraliza los aromas y provoca dolores de cabeza.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Carina Lipp-Kunz

¿Está planeando una ruta del vino en la de Bundner Herrschaft? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Carina Lipp-Kunz.

Descubra la variedad de uva: Pinot noir

La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.

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La palabra del vino: Azufre

Una sustancia antiséptica y antioxidante conocida desde la antigüedad, probablemente ya utilizada por los romanos. Pero no fue hasta los tiempos modernos que se redescubrió su uso. Permitiría una mejor conservación del vino y, por tanto, favorecería su exportación. El azufre también permitió al viticultor del siglo XVIII prolongar el periodo de maceración sin temor a que el vino se agriara y así pasar de los vinos rosados oscuros a los tintos actuales. El exceso de azufre, en cambio, mata la felicidad, paraliza los aromas y provoca dolores de cabeza.

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