El Bodega Enderlin de Bundner Herrschaft de Graubünden

Bodega Enderlin
La finca ofrece 8 diferentes vinos.
3.6
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.6.
Está clasificada en el top 70 de dominios de Graubünden.
Se encuentra en Bundner Herrschaft en la región de Graubünden

La Bodega Enderlin es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 8 de vinos a la venta en la región de Bundner Herrschaft para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Enderlin

Buscas los mejores vinos de Bodega Enderlin en Bundner Herrschaft de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Enderlin. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Enderlin con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Enderlin

Maridaje con un vino rojo de Bodega Enderlin.

Los vinos rojo de Bodega Enderlin van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de salteado de cerdo con piña, bigos (chucrut polaco con pimentón) o gallina de guinea rellena en el horno.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Enderlin

En la boca el vino rojo de la Bodega Enderlin. es un poderoso con una agradable frescura.

Descubrir la región vinícola de Bundner Herrschaft

La región vinícola de Bundner Herrschaft. se encuentra en la región de Graubünden de Suiza. Bodegas y viñedos como Domaine Obrecht y Domaine Sprecher von Bernegg. producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Bundner Herrschaft son Pinot noir, Riesling y Chardonnay, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Bundner Herrschaft suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), fruta (de árboles frutales) o planta y a veces también aromas de frutas negras, pimienta o frambuesa. En la boca de Bundner Herrschaft es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 28 de fincas y châteaux en la de Bundner Herrschaft, que producen 86 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Bundner Herrschaft van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego.

Los grandes vinos blanco de Bodega Enderlin

Maridaje con un vino blanco de Bodega Enderlin.

Los vinos blanco de Bodega Enderlin van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, comida picante o postre dulce como recetas de dorada al vino blanco, paella vegetariana o merengue para dummies.

Las mejores añadas en vinos Bodega Enderlin blanco

  • 2014con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.50/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Enderlin blanco

  • Gewürztraminer
  • Weissburgunder
  • Riesling
  • Silvaner
  • Pinot Gris

Descubra la variedad de uva: Riesling

La Riesling blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Alsacia). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Riesling blanco se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Enderlin

¿Está planeando una ruta del vino en la de Bundner Herrschaft? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Enderlin.

Descubra la variedad de uva: Pinot gris

La pinot gris es una variedad de uva gris que ha mutado a partir de la pinot noir. Tiene su origen en Borgoña, donde se llama pinot-beurot en referencia al color de las túnicas grises que llevan los monjes de la región. Establecida en Alsacia desde el siglo XVII, la pinot gris se llamó tokay hasta 2007. La pinot gris es una variedad de uva noble y se utiliza principalmente en los crus de Alsacia. Se compone de racimos de pequeñas bayas que varían en color desde el rosa hasta el gris azulado. Se adapta especialmente bien al clima continental, ya que es resistente al frío en invierno y a las heladas de primavera. A esta variedad también le gustan los suelos calcáreos secos con mucho sol en verano. El Pinot Gris se adapta bien a la vendimia tardía o a la selección de uvas nobles, según el año y la concentración de azúcares en las bayas. Los vinos Pinot Gris se distinguen por su complejidad aromática de frutas blancas, setas, miel, vainilla, canela, etc. y su gran finura. En el Valle del Loira, la pinot gris se utiliza en las denominaciones Coteaux-d'Ancenis. Produce vinos secos o dulces con aromas de pera y melocotón.

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La palabra del vino: R-C (champán)

Cosechadora-cooperadora. Es la cooperativa que produce el champán de sus socios a partir de sus aportaciones mixtas. Les da botellas en las que pegan su propia etiqueta. Esto es legal sin ser intelectualmente honesto. Cuando se pasea por la región de Champagne, puede encontrarse con carteles que dicen "Vigneron récoltant" para designar a un miembro de una cooperativa. Siempre puedes preguntarle dónde están sus cubas y su prensa.

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