Bodega CarlisleCardiac Hill Syrah
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Cardiac Hill Syrah de la Bodega Carlisle
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Cardiac Hill Syrah de Bodega Carlisle de la región de Californie es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Cardiac Hill Syrah de Bodega Carlisle de la región de Californie suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de frutas negras.
Maridaje con Cardiac Hill Syrah.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cardiac Hill Syrah
Maridajes originales con Cardiac Hill Syrah
El Cardiac Hill Syrah de Bodega Carlisle coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de las cigarras en el chib, pierna de cordero a las 7 o conejo con salsa basquaise.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Carlisle
Descubra la variedad de uva: Robin noir
Descubierta en los años 1870 por el Sr. Robin, que vivía entonces en la Drôme, en Lapeyrouse-Mornay, esta antigua variedad se cree originaria del norte de Isère. También se puede encontrar en Suiza. Según Thierry Lacombe (I.N.R.A./Montpellier), es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre Tressot Noir y Mondeuse Blanche. Cabe señalar de paso que, por un lado, es exactamente los mismos padres que los de la mondeuse noire, que por otro lado es la madre del diolinoir y, por último, está relacionada con el servanin. La Robin noir no se propaga mucho hoy en día porque no es muy conocida, pero está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
Información sobre el Bodega Carlisle
La Bodega Carlisle es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 59 de vinos a la venta en la de Bennett Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Bennett Valley
La región vinícola de Bennett Valley. se encuentra en la región de Sonoma County de Californie de Estados Unidos. Bodegas y viñedos como Domaine Flanagan y Domaine Morlet Family Vineyards. producen principalmente vinos rojo y blanco.
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
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