Bodega CarmelinHeida/Païen
Vino blanco
Este vino suele ir bien con
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Heida/Païen de Bodega Carmelin de la región de Valais suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o planta y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), frutas tropicales.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Carmelin
Descubra la variedad de uva: Areny Tcherny
Tintos estructurados y elegantes con color rubí profundo, taninos firmes y finos, paladar tenso de acidez preservada. Aromas de frutas rojas (cereza, frambuesa), especias y notas minerales de altitud. Buen potencial de guarda. También conocido como Areni Noir, es la cepa emblema de la viticultura armenia moderna, cultivado en gran altitud en el Vayots Dzor. Cepa negra armenia autóctona, una de las más antiguas cultivadas en el mundo (–4100 a.C.).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Heida/Païen de Bodega Carmelin son 2020, 2018, 2019, 2017 y 2015.
Información sobre el Bodega Carmelin
La Bodega Carmelin es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 7 de vinos a la venta en la de Valais para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Valais
Mayor viñedo suizo, capital de las uvas autóctonas. Blancos alpinos rectos y precisos: Chasselas (Fendant) ligero y floral, Petite Arvine emblemática con notas salinas, de pomelo y ruibarbo, Amigne rica y de albaricoque, Humagne Blanche mineral. Tintos de altitud: Pinot Noir fino, Gamay crujiente, Cornalin y Humagne Rouge autóctonos, especiados y profundos. Vinos alpinos de guarda de alta precisión.
La palabra del vino: Biodinámica
Método de cultivo iniciado por Rudolf Steiner que prohíbe todo tratamiento químico a base de productos sintéticos. La biodinámica se basa en la interacción entre los movimientos de los planetas y el desarrollo de las plantas y utiliza preparados a base de materiales orgánicos y minerales.
