Bodega Carrol BoyesSketchbook Merlot
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o cordero.
Estructura gustativa del Sketchbook Merlot de la Bodega Carrol Boyes
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Sketchbook Merlot de Bodega Carrol Boyes de la región de Western Cape es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Sketchbook Merlot.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sketchbook Merlot
Maridajes originales con Sketchbook Merlot
El Sketchbook Merlot de Bodega Carrol Boyes coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de lasaña al horno, guiso de cordero con pimientos fundidos o escalope a la milanesa (italia).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Carrol Boyes
Descubra la variedad de uva: Merlot
El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Sketchbook Merlot de Bodega Carrol Boyes son 2015, 2016, 2014
Información sobre el Bodega Carrol Boyes
La Bodega Carrol Boyes es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 13 de vinos a la venta en la de Western Cape para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Western Cape
El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.
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La palabra del vino: Red
Se dice de un vino franco con características bien definidas.
