El Bodega Carrol Boyes de Stellenbosch de Western Cape

Bodega Carrol Boyes - Collection Cape Blend
La finca ofrece 13 diferentes vinos.
3.7
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Está clasificada en el top 1546 de dominios de Western Cape.
Se encuentra en Stellenbosch en la región de Western Cape

La Bodega Carrol Boyes es una de las áreas a seguir en la Stellenbosch.. Ofrece 13 de vinos a la venta en la región de Stellenbosch para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Carrol Boyes

Buscas los mejores vinos de Bodega Carrol Boyes en Stellenbosch de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Carrol Boyes. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Carrol Boyes con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Carrol Boyes

Maridaje con un vino rojo de Bodega Carrol Boyes.

Los vinos rojo de Bodega Carrol Boyes van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, juego o aves de corral como recetas de jarrete de ternera con setas, tortas de quinoa con calabacines y queso de cabra fresco o patatas rellenas.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Carrol Boyes

En nariz el vino rojo de la Bodega Carrol Boyes. suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o frutas negras y a veces también aromas de bayas rojas. En la boca el vino rojo de la Bodega Carrol Boyes. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Carrol Boyes rojo

  • 2013con una puntuación media de 3.79/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.53/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Carrol Boyes rojo

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Pinotage
  • Shiraz/Syrah
  • Petit Verdot
  • Cabernet Franc

Descubrir la región vinícola de Stellenbosch

La región vinícola de Stellenbosch. se encuentra en la región de Coastal Region de Western Cape de Sudáfrica. Actualmente contamos con 582 de fincas y châteaux en la de Stellenbosch, que producen 3443 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Stellenbosch van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .

Los grandes vinos efervescente de Bodega Carrol Boyes

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Carrol Boyes.

Los vinos efervescente de Bodega Carrol Boyes van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de ternera asada en el horno, saltimbocca de ternera o medallones de rape con cítricos.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Carrol Boyes

En nariz el vino efervescente de la Bodega Carrol Boyes. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Carrol Boyes efervescente

  • 2013con una puntuación media de 3.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Carrol Boyes efervescente

  • Pinot Noir
  • Chardonnay

Descubra la variedad de uva: Pinot noir

La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.

Los grandes vinos blanco de Bodega Carrol Boyes

Maridaje con un vino blanco de Bodega Carrol Boyes.

Los vinos blanco de Bodega Carrol Boyes van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de salchicha de rougail, marmite dieppoise o quiche de queso de tarta mágica.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Carrol Boyes

En nariz el vino blanco de la Bodega Carrol Boyes. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales).

Las mejores añadas en vinos Bodega Carrol Boyes blanco

  • 2016con una puntuación media de 3.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Carrol Boyes blanco

  • Chardonnay
  • Chenin Blanc

La palabra del vino: Madurez fisiológica

El estado de madurez de la baya de la uva que ha alcanzado el peso óptimo y en el que los niveles de azúcar y acidez se han estabilizado.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Carrol Boyes

¿Está planeando una ruta del vino en la de Stellenbosch? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Carrol Boyes.

Descubra la variedad de uva: Cabernet franc

La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.

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