Bodega CartuxaEA Branco
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso .
Este vino suele ir bien con cerdo, pescado magro o marisco.
El EA Branco de la Bodega Cartuxa. se encuentra en el primer 50 de de Alentejano de vinos.
Estructura gustativa del EA Branco de la Bodega Cartuxa
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el EA Branco de Bodega Cartuxa de la región de Alentejano es un poderoso .
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el EA Branco de Bodega Cartuxa de la región de Alentejano suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales).
Maridaje con EA Branco.
Maridajes que funcionan perfectamente con EA Branco
Maridajes originales con EA Branco
El EA Branco de Bodega Cartuxa coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, cerdo o marisco como recetas de pasta con guisantes y tocino, arroz jumbalaya cajún o escabeche de camarones.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cartuxa
Descubra la variedad de uva: Alicante
Tintos intensamente coloreados con pulpa roja tintorera, capa púrpura profunda, taninos suaves y boca amplia con acidez moderada, sobre aromas de frutos rojos y negros y notas meridionales. Cultivado en Languedoc-Roussillon, España, Argelia y California, sirve principalmente para intensificar el color de los ensamblajes meridionales. Variedad negra francesa tintorera obtenida en 1866 por Henri Bouschet (petit bouschet × grenache).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de EA Branco de Bodega Cartuxa son 2019, 2018, 2017, 2016 y 2015.
Información sobre el Bodega Cartuxa
La Bodega Cartuxa es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 33 de vinos a la venta en la de Alentejano para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alentejano
Estrella de los grandes tintos del sur portugués, vinos solares y opulentos. Ensamblajes típicos: Aragonez (Tempranillo) redondo y afrutado, Trincadeira especiado, Touriga Nacional (frutos negros, violeta), Alicante Bouschet tintorero profundo, Castelão goloso. Tintos carnosos con notas de ciruela, cereza negra, cacao y especias dulces, taninos fundidos. Blancos Antão Vaz y Arinto amplios y frescos.
La palabra del vino: Densidad por hectárea
Número de vides por hectárea. Para un mismo rendimiento, una viña plantada con 3.000 cepas por hectárea produce muchos más racimos (por cepa) que una viña plantada con 10.000. Por lo tanto, las uvas serán menos ricas en azúcar y polifenoles (taninos, aromas, etc.).
