Bodega CarysSyrah
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Syrah de la Bodega Carys
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Syrah de Bodega Carys de la región de Californie es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
Maridaje con Syrah.
Maridajes que funcionan perfectamente con Syrah
Maridajes originales con Syrah
El Syrah de Bodega Carys coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de corazón de ternera guisado, ratón de cordero con higos y uvas o auvergne potée.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Carys
Descubra la variedad de uva: Olivette blanche
Uva de mesa con racimos largos y bayas oblongas (con forma de oliva, de ahí el nombre) de piel fina y pulpa crujiente, sabor dulce y fresco. Cultivada principalmente en el Mediterráneo para el consumo fresco, apreciada por su aspecto atractivo y sabor dulce, es una de las uvas de mesa tradicionales apreciadas en mercados y gran distribución. Variedad blanca francesa de uva de mesa cultivada para el consumo fresco.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Syrah de Bodega Carys son 2013, 2012, 0
Información sobre el Bodega Carys
La Bodega Carys es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 5 de vinos a la venta en la de Monterey County para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Monterey County
Estrella californiana de clima fresco (Central Coast): Pinot Noir como tinto rey en Santa Lucia Highlands - concentrado y complejo con notas de cereza, frambuesa, ciruela, sotobosque y toque especiado, taninos sedosos y acidez vibrante preservada. Chardonnay racial y mineral (cítricos, manzana, melocotón blanco, mantequilla de avellana). Cabernet y Syrah en la zona cálida. ~40.
La región vinícola de Californie
Tintos potentes y soleados: Cabernet denso de Napa (grosella negra, chocolate, tabaco, taninos amplios), Zinfandel especiado de las Sierra Foothills, Pinot Noir sedoso y de frutos rojos en la costa fresca (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulento y mantecoso, fruta amarilla y vainilla. Clima variado, del interior cálido a la costa refrescada por el Pacífico. 80% de la producción de EE.
La palabra del vino: Comercio
Término utilizado para designar el comercio del vino y las profesiones relacionadas. A veces se utiliza en contraste con la viticultura.
