El Bodega Casa da Tojeira de Vinho Verde de Minho
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La Bodega Casa da Tojeira es una de las áreas a seguir en la Vinho Verde.. Ofrece 25 de vinos a la venta en la región de Vinho Verde para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Bodega Casa da Tojeira van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de langosta a la armadura, quiche de brócoli y queso azul sin masa o giros con anchoas.
En la boca el vino blanco de la Bodega Casa da Tojeira. es un poderoso con una agradable frescura.
La región vinícola de Vinho Verde. se encuentra en la región de Minho de Portugal. Actualmente contamos con 535 de fincas y châteaux en la de Vinho Verde, que producen 1615 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Vinho Verde van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
Los vinos rosado de Bodega Casa da Tojeira van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno o queso fuerte como recetas de calabacín relleno o hamburguesa vegetariana de lentejas.
Los vinos efervescente de Bodega Casa da Tojeira van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno como recetas de brochetas de gambas marinadas al ajo.
Un vino sencillo y agradable, sin gran calidad y sin defectos.
Los vinos rojo de Bodega Casa da Tojeira van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de hachis parmentier (patatas, ternera, zanahoria, tocino), albóndiga libanesa de cordero o muslos de pato con miel.
En la boca el vino rojo de la Bodega Casa da Tojeira. es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
La Alvarinho blanca es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para hacer vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Alvarinho blanco se puede encontrar cultivado en estos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Languedoc & Roussillon, Valle del Ródano.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Vinho Verde? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Casa da Tojeira.
Sin duda, portugués. Se cree que es el resultado de un cruce entre el mourisco de semente y la touriga nacional, con la que no debe confundirse. Se encuentra en Australia, Sudáfrica y Estados Unidos (California), pero es prácticamente desconocida en Francia.
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Un vino sencillo y agradable, sin gran calidad y sin defectos.