Bodega Casa de SantarOutono de Santar Vindima Tardia
Vino suave
En la boca este vino suave es un poderoso potente marcado principalmente por el azúcar residual.
Este vino suele ir bien con aperitivo y tentempiés, pescado magro o marisco.
Estructura gustativa del Outono de Santar Vindima Tardia de la Bodega Casa de Santar
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Outono de Santar Vindima Tardia de Bodega Casa de Santar de la región de Beiras es un poderoso potente marcado principalmente por el azúcar residual.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Outono de Santar Vindima Tardia de Bodega Casa de Santar de la región de Beiras suele revelar tipos de aromas de maleza.
Maridaje con Outono de Santar Vindima Tardia.
Maridajes que funcionan perfectamente con Outono de Santar Vindima Tardia
Maridajes originales con Outono de Santar Vindima Tardia
El Outono de Santar Vindima Tardia de Bodega Casa de Santar coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de vieiras con salsa de chorizo, pastel de sol con pesto de tomate y piñones o cuscús del mar.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Casa de Santar
Descubra la variedad de uva: Kalecik karasi
Esta variedad es autóctona de Turquía, donde es muy conocida y apreciada. Es prácticamente desconocida en Francia y aún menos en otros países productores de vino. Todavía en Turquía, podemos encontrar una variedad blanca llamada kalecik, también conocida como hasandede beyazi.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Outono de Santar Vindima Tardia de Bodega Casa de Santar son 2012, 2013
Información sobre el Bodega Casa de Santar
La Bodega Casa de Santar es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 26 de vinos a la venta en la de Dão para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Dão
La región vinícola de Dão. se encuentra en la región de Beiras de Portugal. Actualmente contamos con 316 de fincas y châteaux en la de Dão, que producen 1397 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Dão van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Beiras
Beiras (Beira) es una región administrativa tradicional en la mitad norte de Portugal. También es el nombre de la clasificación de vinos IGP (Indicacoes Geograficas Protegidas), antes conocida como Vinho Regional, que abarca toda la región. En Beiras se produce una amplia gama de vinos: los tintos de la región son típicamente ricos y de color intenso, elaborados con Baga, Castelão, Rufete (Tinto Pinheira), Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah y Touriga Nacional, y a veces se fortifican para emular a sus primos más famosos de Oporto. Los blancos se basan sobre todo en Fernão Pires y Bical, esta última una variedad de grano pequeño con el cariñoso apodo de Borrado das Moscaos ("excrementos de mosca").
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