Bodega Casa de SarmentoBairrada
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Baga y el Touriga nacional.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Bairrada de la Bodega Casa de Sarmento
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Bairrada de Bodega Casa de Sarmento de la región de Beiras es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Maridaje con Bairrada.
Maridajes que funcionan perfectamente con Bairrada
Maridajes originales con Bairrada
El Bairrada de Bodega Casa de Sarmento coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de lasaña al horno, pierna de cordero a las 7 o conejo con ciruelas al estilo de mi abuela.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Casa de Sarmento
Descubra la variedad de uva: Baga
Sin duda, portugués.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Bairrada de Bodega Casa de Sarmento son 2011, 2007, 2008
Información sobre el Bodega Casa de Sarmento
La Bodega Casa de Sarmento es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 33 de vinos a la venta en la de Bairrada para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Bairrada
La región vinícola de Bairrada. se encuentra en la región de Beiras de Portugal. Bodegas y viñedos como Domaine Colinas de São Lourenço y Domaine Cantanhede. producen principalmente vinos rojo, efervescente y blanco.
La región vinícola de Beiras
Beiras (Beira) es una región administrativa tradicional en la mitad norte de Portugal. También es el nombre de la clasificación de vinos IGP (Indicacoes Geograficas Protegidas), antes conocida como Vinho Regional, que abarca toda la región. En Beiras se produce una amplia gama de vinos: los tintos de la región son típicamente ricos y de color intenso, elaborados con Baga, Castelão, Rufete (Tinto Pinheira), Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah y Touriga Nacional, y a veces se fortifican para emular a sus primos más famosos de Oporto. Los blancos se basan sobre todo en Fernão Pires y Bical, esta última una variedad de grano pequeño con el cariñoso apodo de Borrado das Moscaos ("excrementos de mosca").
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