El Bodega Casa Marin de San Antonio Valley de Aconcagua
La Bodega Casa Marin es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 45 de vinos a la venta en la región de San Antonio Valley para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Casa Marin en San Antonio Valley de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Casa Marin. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Casa Marin con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos blanco de Bodega Casa Marin van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de linguine con gambas y salsa de tomate picante, quiche lorraine o tagliatelle con queso de cabra y pollo caramelizado.
En nariz el vino blanco de la Bodega Casa Marin. suele revelar tipos de aromas de piña, jengibre o maleza y a veces también aromas de fermentado (levadura), planta o arbolado. En la boca el vino blanco de la Bodega Casa Marin. es un poderoso potente con una agradable frescura.
El Valle de San Antonio es una pequeña región vinícola de Chile, situada cerca de la costa del Pacífico, a 80 km en línea recta al oeste de la capital, Santiago. La región, que es una incorporación relativamente reciente al viñedo nacional de Chile, destaca por su capacidad para producir Pinot Noir de calidad, así como vinos blancos de renombre internacional, sobre todo Sauvignon Blanc y Chardonnay. La provincia que da nombre al valle rodea la ciudad costera de San Antonio, a 90 km al oeste del centro de Santiago y justo al sur del Valle de Casablanca. Los viñedos se extienden por las onduladas colinas que caracterizan la región, a menudo a menos de 32 km del Océano Pacífico que forma el límite occidental de San Antonio.
El tamaño total de la región es razonablemente grande, y hay subregiones distintas (si no regiones por derecho propio). El Valle de Leyda, por ejemplo, forma parte técnicamente de la provincia de San Antonio. Lo mismo ocurre con el Valle de San Rosario, aunque probablemente se deba a la petición de su principal bodega, Matetic, más que a cualquier oleada o iniciativa burocrática. Al igual que en el Valle de Casablanca, la viticultura del Valle de San Antonio está fuertemente influenciada por los efectos del océano.
Los vinos rojo de Bodega Casa Marin van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de rosbeef casserole mamie, tagliatelle con gambas o tagine de cordero con pimientos y fondos de alcachofa.
En nariz el vino rojo de la Bodega Casa Marin. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, frutas negras o bayas rojas. En la boca el vino rojo de la Bodega Casa Marin. es un poderoso potente con una agradable frescura.
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Los vinos rosado de Bodega Casa Marin van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de marmite sarthoise, guiso de conejo a la antigua usanza o mollejas confitadas.
El fruto de la vid en forma de racimos de uvas, también llamados bayas, unidos al tallo. Las uvas con las que se elabora el vino se conocen como variedades de uva, un término genérico para muchos tipos de vid con características propias.
¿Está planeando una ruta del vino en la de San Antonio Valley? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Casa Marin.
El Gewurztraminer rosado es una variedad de uva originaria de Francia. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Gewurztraminer rosado se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Jura, Champaña, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.
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