El Bodega Casa Mateo de Curico Valley de Central Valley

Bodega Casa Mateo - Cabernet Sauvignon
La finca ofrece 10 diferentes vinos.
3.3
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.3.
Este dominio forma parte del Viña Requingua.
Está clasificada en el top 264 de dominios de Central Valley.
Se encuentra en Curico Valley en la región de Central Valley

La Bodega Casa Mateo es una de las áreas a seguir en la Curico Valley.. Ofrece 10 de vinos a la venta en la región de Curico Valley para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Casa Mateo

Buscas los mejores vinos de Bodega Casa Mateo en Curico Valley de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Casa Mateo. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Casa Mateo con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Casa Mateo

Maridaje con un vino rojo de Bodega Casa Mateo.

Los vinos rojo de Bodega Casa Mateo van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de fricandeaux estilo alemán, pierna de cordero a las siete o pechuga de pato con miel.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Casa Mateo

En nariz el vino rojo de la Bodega Casa Mateo. suele revelar tipos de aromas de arbolado, especias. En la boca el vino rojo de la Bodega Casa Mateo. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Bodega Casa Mateo rojo

  • 2015con una puntuación media de 3.59/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.47/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.40/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.37/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Casa Mateo rojo

  • Cabernet Sauvignon
  • Carménère
  • Malbec
  • Merlot
  • Pinot Noir

Descubrir la región vinícola de Curico Valley

El Valle de Curicó es una región vinícola del centro de Chile, situada a unos 185 km al sur de la capital chilena, Santiago. Está dividida en dos subregiones: Teno en el norte y el Valle de Lontue en el sur. Curicó es conocido por sus vinos cotidianos, fiables y con una buena relación calidad-precio, especialmente los tintos elaborados con Cabernet Sauvignon y los blancos con Sauvignon Blanc y Chardonnay. Los viñedos de Curicó están plantados con más variedades que en cualquier otro lugar de Chile.

Las dos primeras variedades mencionadas son las más plantadas, al igual que cuando la región apareció por primera vez en el mapa vitivinícola internacional. Los tintos no siempre rivalizan con los mejores vinos del Maipo y el Sauvignon Blanc no siempre es tan fresco y complejo como el de Casablanca, pero el valle es una de las regiones más productivas de Chile y su producción es consistente y confiable. Condiciones de cultivo en el Valle de Curicó En cuanto al clima, la parte oriental del valle -más cercana a los Andes- es más fresca que la occidental, ya que se beneficia de las brisas que bajan de las laderas de los Andes. Esto la distingue de las zonas situadas más al norte, donde los extremos occidentales de los valles, influidos por el océano Pacífico, son generalmente más fríos.

Los grandes vinos blanco de Bodega Casa Mateo

Maridaje con un vino blanco de Bodega Casa Mateo.

Los vinos blanco de Bodega Casa Mateo van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de deliciosas chuletas de cerdo marinadas, espaguetis a la napolitana o quiche de queso de tarta mágica.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Casa Mateo

En nariz el vino blanco de la Bodega Casa Mateo. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales). En la boca el vino blanco de la Bodega Casa Mateo. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Bodega Casa Mateo blanco

  • 2013con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.36/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.28/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Casa Mateo blanco

  • Chardonnay
  • Pinot Grigio
  • Sauvignon Blanc

Descubra la variedad de uva: Malbec

La Malbec, una variedad de uva tinta de alto rendimiento, produce vinos tánicos y coloridos. Se produce en diferentes regiones vinícolas y cambia de nombre según la variedad de uva. Llamado Auxerrois en Cahors, Malbec en Burdeos, también se conoce como Côt. El Malbec también tiene mucho éxito en Argentina. El país se ha convertido en el primer productor mundial de Malbec y ofrece vinos de gran potencial.

Los grandes vinos rosado de Bodega Casa Mateo

Maridaje con un vino rosado de Bodega Casa Mateo.

Los vinos rosado de Bodega Casa Mateo van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Las mejores añadas en vinos Bodega Casa Mateo rosado

  • 2019con una puntuación media de 3.60/5.

La palabra del vino: Método ancestral

Método de elaboración de ciertos vinos espumosos, como el blanquette de Limoux, el gaillac espumoso o el clairette de Die, que consiste en una segunda fermentación en botella a partir de los azúcares y levaduras naturales que aporta la uva (a diferencia del méthode champenoise, que requiere la adición de licor de tiraje).

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Casa Mateo

¿Está planeando una ruta del vino en la de Curico Valley? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Casa Mateo.

Descubra la variedad de uva: Pinot noir

La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.

Noticias sobre Bodega Casa Mateo y los vinos de la región

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