
Bodega Casa RestolhoVila Branca Serpa Tinto
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Cabernet-Sauvignon, el Caladoc y el Merlot.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Vila Branca Serpa Tinto de la Bodega Casa Restolho
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Vila Branca Serpa Tinto de Bodega Casa Restolho de la región de Vinho de Portugal es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Vila Branca Serpa Tinto.
Maridajes que funcionan perfectamente con Vila Branca Serpa Tinto
Maridajes originales con Vila Branca Serpa Tinto
El Vila Branca Serpa Tinto de Bodega Casa Restolho coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de ternera braseada en guinness, lasaña al horno o asado orloff.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Casa Restolho
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Vila Branca Serpa Tinto de Bodega Casa Restolho son 2017
Información sobre el Bodega Casa Restolho
La Bodega Casa Restolho es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la de Vinho de Portugal para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vinho de Portugal
Portugal ha experimentado una especie de revolución vitivinícola en las dos últimas décadas, modernizando sus tecnologías, estilos y actitudes de elaboración del vino. Este país arquetípico del Viejo Mundo es famoso desde hace mucho tiempo por sus vinos fortificados (Oporto y Madeira) y su ligero y ácido Vinho Verde. Pero ahora está atrayendo mucha atención por su nueva ola de vinos de mesa ricos y maduros, especialmente los tintos del Valle del Duero. Podría decirse que el lugar de Portugal en el mundo del vino se debe más a su producción de corcho que a su vino, pero esto depende en gran medida del período de la historia que se elija.
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