Bodega GarofoliAntica Osteria Rosso
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Antica Osteria Rosso de la Bodega Garofoli
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Antica Osteria Rosso de Bodega Garofoli de la región de Marches es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Antica Osteria Rosso de Bodega Garofoli de la región de Marches suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Maridaje con Antica Osteria Rosso.
Maridajes que funcionan perfectamente con Antica Osteria Rosso
Maridajes originales con Antica Osteria Rosso
El Antica Osteria Rosso de Bodega Garofoli coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de tournedos rossini con salsa de oporto, risotto de pasta de elodie o chuletas de ternera con salsa de nata.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Garofoli
Descubra la variedad de uva: Sangiovese
Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Antica Osteria Rosso de Bodega Garofoli son 2013, 2012, 2017, 2014
Información sobre el Bodega Garofoli
La Bodega Garofoli es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 42 de vinos a la venta en la de Marches para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Marches
Las Marcas (o Le Marche; se pronuncia Mar-kay) es una región del este de Italia central. Se asocia sobre todo a los vinos blancos elaborados con uvas Trebbiano y Verdicchio. Las Marcas ocupan un área aproximadamente triangular. Sus lados más largos están formados por los montes Apeninos al oeste y el mar Adriático al este.
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