Bodega Cascina CarlotSan Rümu Dolcetto d'Alba
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del San Rümu Dolcetto d'Alba de la Bodega Cascina Carlot
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el San Rümu Dolcetto d'Alba de Bodega Cascina Carlot de la región de Piémont es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Maridaje con San Rümu Dolcetto d'Alba.
Maridajes que funcionan perfectamente con San Rümu Dolcetto d'Alba
Maridajes originales con San Rümu Dolcetto d'Alba
El San Rümu Dolcetto d'Alba de Bodega Cascina Carlot coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de rape a la armoricana, pastasciutta (córcega) o pierna de cordero braseada agridulce.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cascina Carlot
Descubra la variedad de uva: Triomphe d'Alsace
Cruce interespecífico entre la 101-14 Millardet y Grasset (Vitis Riparia x Vitis Rupestris) y la knipperlé, obtenido por Eugène Kuhlmann hacia 1911 y comercializado a partir de 1921. Todavía se puede encontrar en Inglaterra, Estados Unidos, Canadá, Países Bajos y Bélgica. Cabe señalar que existe una variedad de origen americano, afortunadamente blanca, que lleva el nombre de triumph (concord x chasselas musqué).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de San Rümu Dolcetto d'Alba de Bodega Cascina Carlot son 2017, 2012, 2015
Información sobre el Bodega Cascina Carlot
La Bodega Cascina Carlot es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 20 de vinos a la venta en la de Dolcetto d'Alba para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Dolcetto d'Alba
La región vinícola de Dolcetto d'Alba. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Giuseppe Rinaldi y Domaine Flavio Roddolo. producen principalmente vinos rojo.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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