Bodega Cascina LanzarottiCarlinöt Roero Riserva
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Carlinöt Roero Riserva de la Bodega Cascina Lanzarotti
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Carlinöt Roero Riserva de Bodega Cascina Lanzarotti de la región de Piémont es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Maridaje con Carlinöt Roero Riserva.
Maridajes que funcionan perfectamente con Carlinöt Roero Riserva
Maridajes originales con Carlinöt Roero Riserva
El Carlinöt Roero Riserva de Bodega Cascina Lanzarotti coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de yakitori rápido de ternera y queso, macarrones de jamón y queso gratinados o chakchouka.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cascina Lanzarotti
Descubra la variedad de uva: Gros Bourgogne
Se trata de una variedad de uva muy antigua que se cultiva desde hace mucho tiempo en Italia y Suiza (cantones de Valais y Vaud), y que ahora está claramente en vías de desaparición. En estos países, sigue existiendo en los viñedos en forma de cepas aisladas... en Francia, es completamente desconocida y, sin embargo, lleva el nombre de una región vinícola francesa. Según los análisis de la A.D.N. (J.F. Vouillamoz), sus padres son Gouais Blanc, Furmint, Harslevelu, Savagnin Blanc, Sylvaner, etc.
Información sobre el Bodega Cascina Lanzarotti
La Bodega Cascina Lanzarotti es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 12 de vinos a la venta en la de Roero para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Roero
La región vinícola de Roero. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Cascina Riveri y Domaine Negro Angelo. producen principalmente vinos blanco, rojo y suave.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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