Bodega Caspar BadruttRosso
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Nebbiolo y el Pinot noir.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o carne de vacuno.
El Rosso de la Bodega Caspar Badrutt. se encuentra en el primer 10 de de Switzerland de vinos.
Maridaje con Rosso.
Maridajes que funcionan perfectamente con Rosso
Maridajes originales con Rosso
El Rosso de Bodega Caspar Badrutt coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de goulash de cerveza, tagine de cordero con ciruelas pasas o escalope cordon bleu.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Caspar Badrutt
Descubra la variedad de uva: Nebbiolo
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en el Piamonte italiano. Es muy similar a la Freisa, que también es originaria de la misma región italiana. Entre las diversas selecciones masales elaboradas en Italia, encontramos la lampia, el michet y el rosado. Se encuentra en Italia, Austria, Bulgaria, Chipre, Grecia, México, Estados Unidos (California), Australia, etc. En Francia es prácticamente desconocida, quizás porque es una variedad delicada y exigente con, entre otras cosas, un ciclo fenológico bastante largo, pero está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1.
Información sobre el Bodega Caspar Badrutt
La Bodega Caspar Badrutt es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 1 de vinos a la venta en la de Switzerland para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Switzerland
Puede que Suiza no sea la más famosa de las naciones productoras de vino, pero este pequeño país montañoso de Europa Occidental lleva más de dos mil años produciendo vino. La falta de reconocimiento del vino suizo no se debe a una falta de calidad o cantidad, sino al hecho de que se produce principalmente para (y es disfrutado por) los propios suizos. Pero las cosas están cambiando poco a poco; el mundo más allá de los Alpes está descubriendo la alta calidad de gran parte del Pinot Noir suizo y de los vinos blancos elaborados con la uva insignia nacional, la Chasselas. Se pueden encontrar viñedos de alta gama en casi todos los rincones del país, pero la gran mayoría se encuentran en el Valais alpino y alrededor del lago de Ginebra, en La Côte y Lavaux.
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