Bodega CastelfederBurgum Novum Pinot Nero Riserva
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
El Burgum Novum Pinot Nero Riserva de la Bodega Castelfeder. se encuentra en el primer 50 de de Südtirol - Alto Adige de vinos.
Estructura gustativa del Burgum Novum Pinot Nero Riserva de la Bodega Castelfeder
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Burgum Novum Pinot Nero Riserva de Bodega Castelfeder de la región de Trentin-Haut-Adige es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Burgum Novum Pinot Nero Riserva de Bodega Castelfeder de la región de Trentin-Haut-Adige suele revelar tipos de aromas de crema, pimienta o fruta desecada y a veces también aromas de frutas negras, bayas rojas o especias.
Maridaje con Burgum Novum Pinot Nero Riserva.
Maridajes que funcionan perfectamente con Burgum Novum Pinot Nero Riserva
Maridajes originales con Burgum Novum Pinot Nero Riserva
El Burgum Novum Pinot Nero Riserva de Bodega Castelfeder coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de hachis parmentier (patatas, ternera, zanahoria, tocino), orloff de ternera asado o aiguillettes de pato con manzanas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Castelfeder
Descubra la variedad de uva: Béclan
La Béclan noir es una variedad de uva originaria de Francia (Franche-Comté). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Beclan noir se puede encontrar cultivado en estos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Burgum Novum Pinot Nero Riserva de Bodega Castelfeder son 2015, 2007, 2014, 2013 y 2011.
Información sobre el Bodega Castelfeder
La Bodega Castelfeder es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 47 de vinos a la venta en la de Südtirol - Alto Adige para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Südtirol - Alto Adige
La región vinícola de Südtirol - Alto Adige. se encuentra en la región de Trentin-Haut-Adige de Italia. Actualmente contamos con 288 de fincas y châteaux en la de Südtirol - Alto Adige, que producen 2323 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Südtirol - Alto Adige van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Trentin-Haut-Adige
Trentino-Alto Adigio es la región vinícola más septentrional de Italia, situada justo en la frontera con Austria. La producción estaba dominada por las variedades tintas locales Lagrein y Schiava. Hoy en día, los vinos blancos adquieren mayor importancia en términos de volumen. Cada vez más, se elaboran con variedades de uva de renombre internacional, como Pinot Grigio y Chardonnay.
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