Bodega Castello di AmaPurple Rosé
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o carne de vacuno.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Purple Rosé de Bodega Castello di Ama de la región de Toscane suele revelar tipos de aromas de cereza, mineral o fresas y a veces también aromas de frambuesa, grosella roja o tomate.
Maridaje con Purple Rosé.
Maridajes que funcionan perfectamente con Purple Rosé
Maridajes originales con Purple Rosé
El Purple Rosé de Bodega Castello di Ama coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o cerdo como recetas de boeuf lôc lac (camboya), escalope de ternera (piccata milanesa) o los secretos del croque-monsieur.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Castello di Ama
Descubra la variedad de uva: Sangiovese
Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Purple Rosé de Bodega Castello di Ama son 2019, 2018, 2017
Información sobre el Bodega Castello di Ama
La Bodega Castello di Ama es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 19 de vinos a la venta en la de Toscane para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Toscane
La Toscana es una de las regiones vinícolas más famosas y prolíficas de Europa. Es más conocida por sus vinos tintos secos elaborados con uvas Sangiovese, que dominan la producción. Entre ellos están el Chianti, el Brunello di Montalcino y el Vino Nobile di Montepulciano. El Vin Santo de la región también es muy apreciado, al igual que los vinos de postre passito, aunque se producen en cantidades relativamente pequeñas.
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