El Bodega Castello di Ama de Chianti Classico de Tuscany

Maridaje con un vino rojo de Bodega Castello di Ama.

Los vinos rojo de Bodega Castello di Ama van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o aves de corral como recetas de guiso de rabo de buey y zanahoria, guiso de ciervo o kefta.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Castello di Ama

En nariz el vino rojo de la Bodega Castello di Ama. suele revelar tipos de aromas de crema, pera o flores secas y a veces también aromas de grosella roja, ciruela roja o tostado. En la boca el vino rojo de la Bodega Castello di Ama. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Castello di Ama rojo

• 1996con una puntuación media de 4.52/5.
• 1998con una puntuación media de 4.39/5.
• 1995con una puntuación media de 4.36/5.
• 1997con una puntuación media de 4.35/5.
• 1990con una puntuación media de 4.34/5.
• 1992con una puntuación media de 4.30/5.

Maridaje con un vino rosado de Bodega Castello di Ama.

Los vinos rosado de Bodega Castello di Ama van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o cerdo como recetas de rape asado con tocino, salteado de ternera con chorizo o gratinado de calabaza y queso de cabra.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Castello di Ama

En nariz el vino rosado de la Bodega Castello di Ama. suele revelar tipos de aromas de cereza, arbolado o especias y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), agua de rosas o floral.

Las mejores añadas en vinos Bodega Castello di Ama rosado

• 2019con una puntuación media de 4.00/5.
• 2015con una puntuación media de 3.90/5.
• 2017con una puntuación media de 3.80/5.
• 2014con una puntuación media de 3.80/5.
• 2018con una puntuación media de 3.80/5.
• 2009con una puntuación media de 3.70/5.

Maridaje con un vino suave de Bodega Castello di Ama.

Los vinos suave de Bodega Castello di Ama van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o cerdo como recetas de filete de ternera con colmenillas, mordiscos de queso o crumble salado con calabacines, queso de cabra y lardones.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Castello di Ama

En nariz el vino suave de la Bodega Castello di Ama. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales).

Las mejores añadas en vinos Bodega Castello di Ama suave

• 2012con una puntuación media de 4.30/5.
• 2013con una puntuación media de 4.20/5.
• 2010con una puntuación media de 4.20/5.
• 2006con una puntuación media de 4.10/5.
• 2014con una puntuación media de 4.00/5.
• 2007con una puntuación media de 4.00/5.

Maridaje con un vino blanco de Bodega Castello di Ama.

Los vinos blanco de Bodega Castello di Ama van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de pasta con calabacines, quiche de champiñones, bacon y gruyere o sopa de espárragos en verrines.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Castello di Ama

En nariz el vino blanco de la Bodega Castello di Ama. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales). En la boca el vino blanco de la Bodega Castello di Ama. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Castello di Ama blanco

• 2018con una puntuación media de 4.00/5.
• 2019con una puntuación media de 3.90/5.
• 2014con una puntuación media de 3.80/5.
• 2010con una puntuación media de 3.80/5.
• 2017con una puntuación media de 3.80/5.
• 2016con una puntuación media de 3.70/5.