Bodega Castello di ButtrioMon Blanc
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso fuerte.
Estructura gustativa del Mon Blanc de la Bodega Castello di Buttrio
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Mon Blanc de Bodega Castello di Buttrio de la región de Friuli-Venezia Giulia es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Mon Blanc de Bodega Castello di Buttrio de la región de Friuli-Venezia Giulia suele revelar tipos de aromas de maleza, planta o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de cítricos.
Maridaje con Mon Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Mon Blanc
Maridajes originales con Mon Blanc
El Mon Blanc de Bodega Castello di Buttrio coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de linguine toscano, paella de pescado o croc-monsieur gourmet con queso comté.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Castello di Buttrio
Descubra la variedad de uva: Béni carlo
Tintos intensos, corpulentos y alcohólicos, de color púrpura profundo, con taninos suaves y paladar amplio con acidez moderada, con aromas característicos de frutas negras maduras (mora, ciruela), especias y notas mediterráneas del Levante. Productivo. Antaño exportado a Burdeos en el siglo XIX para reforzar los ensamblajes, hoy marginal, subsiste en algunas parcelas patrimoniales del Levante español. Variedad negra autóctona española de Valencia y Cataluña, en torno a Benicarló.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Mon Blanc de Bodega Castello di Buttrio son 2015, 2013, 2014, 0 y 2017.
Información sobre el Bodega Castello di Buttrio
La Bodega Castello di Buttrio es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 22 de vinos a la venta en la de Colli Orientali del Friuli para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Colli Orientali del Friuli
Referencia de los grandes blancos friulanos en colinas de Flysch (margas y areniscas). Friulano típico (antes Tocai): blancos amplios y rectos con notas de almendra fresca, pera, flores blancas y final algo amargo. Ribolla Gialla tensa y mineral, Pinot Grigio preciso, Sauvignon vivo (cítricos, hierba), Chardonnay. Picolit DOCG: dulce raro (miel, orejón).
La región vinícola de Friuli-Venezia Giulia
Referencia italiana de los grandes blancos de elegancia y mineralidad. Friulano emblemático con notas de almendra fresca, pera y flores blancas, Ribolla Gialla tensa, Pinot Grigio preciso, Sauvignon vivo y Chardonnay equilibrado. Picolit dulce raro (DOCG), Malvasia Istriana salina. Tintos en alza: Refosco afrutado y especiado, Pignolo y Schioppettino más tánicos.
La palabra del vino: Rough
Vino muy astringente y de taninos algo gruesos.
