Bodega Castello di OlivetoVin Santo del Chianti Riserva
Vino suave
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Sangiovese y el Merlot.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o carne de vacuno.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Vin Santo del Chianti Riserva de Bodega Castello di Oliveto de la región de Toscane suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o fruta desecada.
Maridaje con Vin Santo del Chianti Riserva.
Maridajes que funcionan perfectamente con Vin Santo del Chianti Riserva
Maridajes originales con Vin Santo del Chianti Riserva
El Vin Santo del Chianti Riserva de Bodega Castello di Oliveto coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o cerdo como recetas de empanadas de cornualles, granadina de ternera con vinagre balsámico y miel o sopa de col verde.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Castello di Oliveto
Descubra la variedad de uva: Sangiovese
Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Vin Santo del Chianti Riserva de Bodega Castello di Oliveto son 2004, 2014, 2005
Información sobre el Bodega Castello di Oliveto
La Bodega Castello di Oliveto es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 14 de vinos a la venta en la de Vin Santo del Chianti para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vin Santo del Chianti
La región vinícola de Vin Santo del Chianti. se encuentra en la región de Vin Santo de Toscane de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Castelvecchio y Domaine Castello di Ama. producen principalmente vinos suave y rojo.
La región vinícola de Toscane
La Toscana es una de las regiones vinícolas más famosas y prolíficas de Europa. Es más conocida por sus vinos tintos secos elaborados con uvas Sangiovese, que dominan la producción. Entre ellos están el Chianti, el Brunello di Montalcino y el Vino Nobile di Montepulciano. El Vin Santo de la región también es muy apreciado, al igual que los vinos de postre passito, aunque se producen en cantidades relativamente pequeñas.
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Botella con una capacidad de 5 litros.
