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Bodega Castello di Torre In PietraRoma Rosso
En la boca este vino rojo es un poderoso con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Roma Rosso de la Bodega Castello di Torre In Pietra
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Roma Rosso de Bodega Castello di Torre In Pietra de la región de Latium es un poderoso con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Roma Rosso de Bodega Castello di Torre In Pietra de la región de Latium suele revelar tipos de aromas de cereza, pesca o bayas rojas y a veces también aromas de tabaco, evolución (envejecimiento) o maleza.
Maridaje con Roma Rosso.
Maridajes que funcionan perfectamente con Roma Rosso
Maridajes originales con Roma Rosso
El Roma Rosso de Bodega Castello di Torre In Pietra coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de moussaka griega, pasta salmón - crema fresca o gigolette de conejo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Castello di Torre In Pietra
Descubra la variedad de uva: Sangiovese
Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Roma Rosso de Bodega Castello di Torre In Pietra son 2015, 2016, 2017, 2013 y 2014.
Información sobre el Bodega Castello di Torre In Pietra
La Bodega Castello di Torre In Pietra es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 20 de vinos a la venta en la de Latium para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Latium
El Lacio es una región del centro de Italia, donde se encuentra la antigua capital de Roma. La reputación de la región se basa principalmente en sus vinos blancos, cuyas principales variedades de uva son Trebbiano, Malvasia di Candia y Malvasia Puntinata. Tradicionalmente, estos vinos eran audaces, redondos, abocados y destinados al consumo inmediato. Hoy en día, los estilos son más ligeros, más secos y más crujientes gracias a los modernos métodos de vinificación.
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