Bodegas Castillo ViejoCataMayor Reserva de La Familia Chardonnay
Vino blanco
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
El CataMayor Reserva de La Familia Chardonnay de la Bodegas Castillo Viejo. se encuentra en el primer 40 de de San José de vinos.
Maridaje con CataMayor Reserva de La Familia Chardonnay.
Maridajes que funcionan perfectamente con CataMayor Reserva de La Familia Chardonnay
Maridajes originales con CataMayor Reserva de La Familia Chardonnay
El CataMayor Reserva de La Familia Chardonnay de Bodegas Castillo Viejo coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de chuletas de cerdo al horno, salmón gravelax o quiche vegana de puerros y tofu.
Detalles e información técnica sobre la Bodegas Castillo Viejo
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de CataMayor Reserva de La Familia Chardonnay de Bodegas Castillo Viejo son 2011, 2015
Información sobre el Bodegas Castillo Viejo
La Bodegas Castillo Viejo es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 78 de vinos a la venta en la de San José para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de San José
San José, en el suroeste de Uruguay, es uno de los 19 departamentos administrativos del país. Situada inmediatamente al oeste de la capital uruguaya, Montevideo, se beneficia de las ventajas climáticas de su posición en la orilla norte del estuario del Río de la Plata. A 113 km al oeste, en la cima de este vasto estuario, se encuentra la confluencia de los ríos Paraná y Uruguay, y justo al sur está Buenos Aires, la capital de Argentina. Los viñedos de San José producen vinos blancos a partir de diversas variedades de uva internacionales, como la Pinot Blanc (aunque algunas autoridades han sugerido que estas vides pueden ser en realidad Chenin Blanc), la Sauvignon Blanc y la Chardonnay.
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