Bodega Castra RubraNimbus Premium Pinot Noir
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Nimbus Premium Pinot Noir de Bodega Castra Rubra de la región de Thracian Valley suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Nimbus Premium Pinot Noir.
Maridajes que funcionan perfectamente con Nimbus Premium Pinot Noir
Maridajes originales con Nimbus Premium Pinot Noir
El Nimbus Premium Pinot Noir de Bodega Castra Rubra coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de coq au vin casero, conejo con salsa de cazador o conejo con cebolla y mostaza.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Castra Rubra
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Nimbus Premium Pinot Noir de Bodega Castra Rubra son 2011, 2013, 2012
Información sobre el Bodega Castra Rubra
La Bodega Castra Rubra es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 28 de vinos a la venta en la de Thracian Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Thracian Valley
Las tierras bajas de Tracia son una región vinícola del sur de Bulgaria. Es una de las dos denominaciones IGP del vino búlgaro reconocidas para la exportación a la UE. La otra es la llanura del Danubio. Ambas se introdujeron en 2007 como parte de los preparativos de Bulgaria para su adhesión a la UE.
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