Bodega CatenaAppellation San Carlos Cabernet Sauvignon
Vino rojo
Este vino está compuesto al 100% por la variedad de uva %count%..
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o cordero.
Estructura gustativa del Appellation San Carlos Cabernet Sauvignon de la Bodega Catena
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Appellation San Carlos Cabernet Sauvignon de Bodega Catena de la región de Mendoza es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Appellation San Carlos Cabernet Sauvignon de Bodega Catena de la región de Mendoza suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Maridaje con Appellation San Carlos Cabernet Sauvignon.
Maridajes que funcionan perfectamente con Appellation San Carlos Cabernet Sauvignon
Maridajes originales con Appellation San Carlos Cabernet Sauvignon
El Appellation San Carlos Cabernet Sauvignon de Bodega Catena coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de sopa agridulce de albóndigas turcas (eksili köfte), tagine de cordero con aceitunas y miel o muslos de pollo al horno.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Catena
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Appellation San Carlos Cabernet Sauvignon de Bodega Catena son 2014
Información sobre el Bodega Catena
La Bodega Catena es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 34 de vinos a la venta en la de San Carlos para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de San Carlos
La región vinícola de San Carlos. se encuentra en la región de Uco Valley de Mendoza de Argentina. Bodegas y viñedos como Domaine El Enemigo y Domaine D. V.
La región vinícola de Mendoza
Mendoza es, con diferencia, la mayor región productora de vino de Argentina. Situada en una meseta de gran altitud al borde de la cordillera de los Andes, la provincia es responsable de cerca del 70% de la producción anual de vino del país. La variedad de uva francesa Malbec ha encontrado su lugar en el Nuevo Mundo en los viñedos de Mendoza, produciendo vinos tintos de gran concentración e intensidad. La provincia está situada en el oeste de Argentina, al otro lado de la cordillera de los Andes, frente a Chile.
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