
Bodega Cavalier DarioFreisa d'Asti Amabille
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Freisa d'Asti Amabille de la Bodega Cavalier Dario
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Freisa d'Asti Amabille de Bodega Cavalier Dario de la región de Piémont es un poderoso potente.
Maridaje con Freisa d'Asti Amabille.
Maridajes que funcionan perfectamente con Freisa d'Asti Amabille
Maridajes originales con Freisa d'Asti Amabille
El Freisa d'Asti Amabille de Bodega Cavalier Dario coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de carne asada en costra, canelones con salmón y espinacas o ratón de cordero estilo papá.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cavalier Dario
Descubra la variedad de uva: Freisa
Probablemente del Piamonte italiano. También se encuentra en Argentina. Hemos observado que esta variedad tiene un gran parecido con la nebbiolo, que también procede del Piamonte italiano. Según los análisis genéticos publicados en Suiza, Freisa es descendiente de Viognier y hermanastra de Rèze.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Freisa d'Asti Amabille de Bodega Cavalier Dario son 2012
Información sobre el Bodega Cavalier Dario
La Bodega Cavalier Dario es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 23 de vinos a la venta en la de Piémont para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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