Bodega CavallinoAlba Chiara
Vino rosado
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o carne de vacuno.
Maridaje con Alba Chiara.
Maridajes que funcionan perfectamente con Alba Chiara
Maridajes originales con Alba Chiara
El Alba Chiara de Bodega Cavallino coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o cerdo como recetas de garbanzos a la española, blanquette de veau à l'ancienne (autococción) o ideas de aderezos salados para tortitas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cavallino
Descubra la variedad de uva: Sangiovese
Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
Información sobre el Bodega Cavallino
La Bodega Cavallino es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 11 de vinos a la venta en la de Toscane para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Toscane
La Toscana es una de las regiones vinícolas más famosas y prolíficas de Europa. Es más conocida por sus vinos tintos secos elaborados con uvas Sangiovese, que dominan la producción. Entre ellos están el Chianti, el Brunello di Montalcino y el Vino Nobile di Montepulciano. El Vin Santo de la región también es muy apreciado, al igual que los vinos de postre passito, aunque se producen en cantidades relativamente pequeñas.
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