Cave de la PierreDôle de Venthône
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Diolinoir, el Pinot noir y el Gamay noir.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o carne de vacuno.
Maridaje con Dôle de Venthône.
Maridajes que funcionan perfectamente con Dôle de Venthône
Maridajes originales con Dôle de Venthône
El Dôle de Venthône de Cave de la Pierre coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o cerdo como recetas de pot-au-feu, mollejas de ternera con setas o quiche lorraine.
Detalles e información técnica sobre la Cave de la Pierre
Descubra la variedad de uva: Diolinoir
Cruce intraespecífico entre robin noir y pinot noir obtenido en 1970 por André Jacquinet de la Estación Federal de Investigación Agrícola Agroscope Changins-Wadenswil (Suiza).
Información sobre el Cave de la Pierre
La Cave de la Pierre es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 16 de vinos a la venta en la de Valais para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Valais
El Valais es la mayor región vitivinícola de Suiza, responsable de un tercio de la producción total de vino del país. La principal zona vitivinícola abarca las laderas orientadas al sureste del espectacular valle del Ródano, cuyas aguas glaciares fluyen hacia el suroeste entre Leuk y Fully. El río cambia de dirección a la altura de Martigny y luego se dirige hacia el noroeste para salir del valle y llegar al lago de Ginebra. Los viñedos cubren unas 4.
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La palabra del vino: Red
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