Cave de la TourHeida
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, pescados grasos o marisco.
Maridaje con Heida.
Maridajes que funcionan perfectamente con Heida
Maridajes originales con Heida
El Heida de Cave de la Tour coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de salmon pave en papillotte, fondue con salsa sukiyaki de laos (laos) o quiche sin masa.
Detalles e información técnica sobre la Cave de la Tour
Descubra la variedad de uva: Marquette
Un híbrido productor directo, un cruce interespecífico entre MN 1094 y Ravat noir obtenido en 1989 por Peter Hemstad y James Luby en el Centro de Investigación de la Universidad de Minnesota (EEUU). Es el primo del frontenac negro y el nieto del pinot noir. Se puede encontrar en América del Norte, Canadá, etc. En Francia es casi desconocida.
Información sobre el Cave de la Tour
La Cave de la Tour es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 8 de vinos a la venta en la de Valais para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Valais
El Valais es la mayor región vitivinícola de Suiza, responsable de un tercio de la producción total de vino del país. La principal zona vitivinícola abarca las laderas orientadas al sureste del espectacular valle del Ródano, cuyas aguas glaciares fluyen hacia el suroeste entre Leuk y Fully. El río cambia de dirección a la altura de Martigny y luego se dirige hacia el noroeste para salir del valle y llegar al lago de Ginebra. Los viñedos cubren unas 4.
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