El Cave Saint Germain de Jura de Neuchâtel

Cave Saint Germain
La finca ofrece 15 diferentes vinos.
3.8
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Actualmente no está clasificado como uno de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Jura en la región de Neuchâtel

La Cave Saint Germain es una de las áreas a seguir en la Jura.. Ofrece 15 de vinos a la venta en la región de Jura para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Cave Saint Germain

Buscas los mejores vinos de Cave Saint Germain en Jura de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Cave Saint Germain. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Cave Saint Germain con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Cave Saint Germain

Maridaje con un vino rojo de Cave Saint Germain.

Los vinos rojo de Cave Saint Germain van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, juego o cordero como recetas de rabo de buey con salsa de semillas, pechuga de pato en el horno o filete de cordero con aderezo de patatas.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Cave Saint Germain

En la boca el vino rojo de la Cave Saint Germain. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Cave Saint Germain rojo

  • Cabernet Jura
  • Merlot
  • Shiraz/Syrah

Descubrir la región vinícola de Jura

La región vinícola de Jura. se encuentra en la región de Neuchâtel de Suiza. Bodegas y viñedos como Domaine Siebe Dupf y Domaine Auberson et Fils. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Jura son Pinot noir, Cabernet-Jura y Pinot gris, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En la boca de Jura es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 16 de fincas y châteaux en la de Jura, que producen 45 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Jura van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o queso fuerte.

Los grandes vinos blanco de Cave Saint Germain

Maridaje con un vino blanco de Cave Saint Germain.

Los vinos blanco de Cave Saint Germain van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de fondue china, camarones en salsa picante de cathylou o quiche de calabacín azul sin masa.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Cave Saint Germain

En nariz el vino blanco de la Cave Saint Germain. suele revelar tipos de aromas de cítricos.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Cave Saint Germain blanco

  • Sauvignon Blanc
  • Chardonnay
  • Viognier
  • Pinot Blanc
  • Doral

Descubra la variedad de uva: Sauvignon blanc

Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.

Los grandes vinos rosado de Cave Saint Germain

Maridaje con un vino rosado de Cave Saint Germain.

Los vinos rosado de Cave Saint Germain van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Cave Saint Germain rosado

  • Cabernet Jura

La palabra del vino: Barril

Barril bordelés de 225 litros, utilizado para determinar la tonelada (unidad de medida que corresponde a cuatro barriles, es decir, 900 litros).

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Cave Saint Germain

¿Está planeando una ruta del vino en la de Jura? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Cave Saint Germain.

Descubra la variedad de uva: Pinot blanc

La Pinot Blanc es una variedad de uva originaria de Borgoña, mutada a partir de la Pinot Gris. Hoy en día, se encuentra en Alsacia, donde se llama klevner cuando se mezcla con auxerrois. El clima continental, con inviernos fríos y veranos calurosos, es especialmente adecuado para el pinot blanc. Es resistente a las heladas en invierno y en verano sus raíces extraen los minerales que necesita del suelo cálido. Sus racimos están formados por pequeñas bayas de hollejos gruesos y pulpa fundente que producen vinos afrutados y especiados con un equilibrio de acidez y alcohol.El pinot blanc también se utiliza para los crémants y los vinos espumosos. El Pinot Blanc también se utiliza para la elaboración de Crémant y vinos espumosos. Se cultiva mucho en Italia, donde ocupa casi 7.000 hectáreas, y también está presente en Alemania, Austria, Canadá y Sudáfrica.

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La palabra del vino: Barril

Barril bordelés de 225 litros, utilizado para determinar la tonelada (unidad de medida que corresponde a cuatro barriles, es decir, 900 litros).

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