El Bodega Hervins de Jura de Neuchâtel

Bodega Hervins
La finca ofrece 4 diferentes vinos.
4.2
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Sus vinos tienen una calificación media de 4.2.
Actualmente no está clasificado como uno de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Jura en la región de Neuchâtel

La Bodega Hervins es una de las áreas a seguir en la Jura.. Ofrece 4 de vinos a la venta en la región de Jura para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Hervins

Buscas los mejores vinos de Bodega Hervins en Jura de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Hervins. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Hervins con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Hervins

Maridaje con un vino rojo de Bodega Hervins.

Los vinos rojo de Bodega Hervins van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Hervins rojo

  • Cabernet Jura

Descubrir la región vinícola de Jura

La región vinícola de Jura. se encuentra en la región de Neuchâtel de Suiza. Bodegas y viñedos como Domaine Siebe Dupf y Domaine Auberson et Fils. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Jura son Pinot noir, Cabernet-Jura y Pinot gris, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En la boca de Jura es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 16 de fincas y châteaux en la de Jura, que producen 45 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Jura van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o queso fuerte.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Hervins

¿Está planeando una ruta del vino en la de Jura? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Hervins.

Descubra la variedad de uva: Nosiola

Una antigua variedad de uva autóctona que se cultiva desde hace mucho tiempo en el noreste de Italia, sobre todo en la región de Trentino-Alto Adigio, aunque ahora está un poco abandonada. Está emparentada con el rèze y el groppello bianco, pero no debe confundirse con la durella véneta. La Nosiola se encuentra en España, Australia, ... en Francia apenas se conoce.

Noticias sobre Bodega Hervins y los vinos de la región

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La palabra del vino: Azufre

Una sustancia antiséptica y antioxidante conocida desde la antigüedad, probablemente ya utilizada por los romanos. Pero no fue hasta los tiempos modernos que se redescubrió su uso. Permitiría una mejor conservación del vino y, por tanto, favorecería su exportación. El azufre también permitió al viticultor del siglo XVIII prolongar el periodo de maceración sin temor a que el vino se agriara y así pasar de los vinos rosados oscuros a los tintos actuales. El exceso de azufre, en cambio, mata la felicidad, paraliza los aromas y provoca dolores de cabeza.

Descubra las demás regiones y la denominación de Neuchâtel.